високоврожайний сорт моркви Віта Лонга

Кожен пред'являє свої вимоги до якості і характеристикам овоча : кому-то важливі смакові якості, кому-то — лежкість, кому-то — форма і насичений колір. Все це-критерії, на які можна орієнтуватися, підбираючи сорт. Весь сорти моркви належать до восьми основних сортотипів: «Амстердамська», «Нантська», «Флакке", "Шантене", "Берлікум", "міні-морква", "Паризька каротель" і перехідні сортотипи моркви . Кожен з сортотипов об'єднує сорти з подібними характеристиками.

Ми розглянемо один з універсальних сортів — " Віта Лонга» , який відноситься до сортотипу «Флакке», ознайомимося з його смаковими і якісними показниками і Умовами ВИРОЩУВАННЯ.

Опис і фото

Ось так виглядає сорт «Віта лонга». Ми бачимо перед собою моркву великого розміру, конічної форми, характерної для всіх «Флакке». Вона має невелику слабовираженную серцевину; за описом багатьох Огородніков - дуже солодка і досить соковита. У довжину коренеплід досягає 25-35 см і 3,5 см в діаметрі, має насичений соковитий пігмент. Маса коренеплоду коливається в межах 100-250 г, середні показники — 160-170 г.

Характеристики сорту

" Віта Лонга» відноситься до середньопізніх сортів, насіння висівають в травні — початку червня і збирають урожай в кінці вересня. Вміст каротину нижче, ніж у» Амстердамського «і» Нантського " сортотипов, але незначно. Сорт має хорошу лежкість і стійкий до механічних пошкоджень, що робить його дуже транспортабельним. За 8 місяців зберігання( кінець вересня-кінець травня), при різних умовах зберігання має наступний відсоток втрати маси:

• Зберігання в піску-5,2%;
• В ящиках-4,6%;
• В поліетиленових пакетах — 3,5%.

Дуже низький показник абсолютного браку, тобто коренеплодів, абсолютно втратили свої властивості і далі невживаних — 1%. При зберіганні в пакетах, морква досить часто уражається білими гнилями-близько 24% врожаю, відсоток істотно падає при зберіганні в ящиках — близько 15%, хоча при такому зберіганні і зростає відсоток втрати мас

«Віта Лонга» підходить для широкого застосування в кулінарії. В тому числі, коренеплоди досить соковиті і м'які для використання їх в приготуванні дитячих смузі або соків. Однак для цих цілей все ж краще вибрати більш соковиті сорти: «Дитяча», «Каротан», «імператор» або «Медово-цукрова».

Переваги і недоліки

Переваги і недоліки визначаються вимогами, що висуваються до сорту. З переваг можна назвати:

• Лежкість;
• Невеликі втрати маси при тривалому зберіганні;
• Невимогливість до умов вирощування;
• Порівняльна стійкість до грибкових захворювань;
• Хороші смакові якості: плід досить соковитий з солодкою м'якоттю.

Недоліки досить умовні і є скоріше особливостями сорту, ніж реальними мінусами:

• Є сорти солодше і соковитіше, такі як "Каротан", "ласун»," Санькіна любов " або " імператор»;
• Є сорти з кращою лежкістю, але гіршими гастрономічними якостями: «Шантоне Сквирська» або «Нарбоне».

Вибір місця для вирощування

При виборі на своєму городі містечка під морква , беріть до уваги такі важливі параметри, як освітлення, тип грунту , види рослин , з якими морква буде сусідити. Ну і, звичайно, забезпечте собі хороший підхід до майбутніх посадкам, щоб не довелося, доглядаючи за морквою, топтатися по міжряддях.

Освітлення та місце

Вибирати потрібно добре освітлену ділянку, що не затінений іншими, більш високими культурами. Якщо сусідство неминуче-подбайте про те, щоб морква розташовувалася південніше своїх високорослих сусідів. При сильній нестачі світла може спостерігатися спад врожайності до 30% і втрата товарного вигляду коренеплоду.

Тип грунту

Морква потребує родючих грунтах . Ідеально підійдуть добре проникні для повітря суглинні і супіщані грунти, дерново-підзолисті, чорноземні або окультурені торф'яні. кислотність повинна бути нейтральна, допустимі незначні відхилення в бік кислої реакції. У місці, відповідному для моркви, вода не повинна застоюватися, так як це негативно впливає на смакові якості коренеплоду, роблячи його позбавленим смаку і неприємно-нудотним.

Хороші попередники для моркви-рослини сімейства Пасльонові ( помідори , картопля ), гарбузові ( огірки , кабачки ), бобові ( квасоля , боби ). Чи не підійдуть ділянки з-під культур, що мають подібні хвороби і шкідників : кріп , петрушка , пастернак , кмин .

Посів насіння

«Віта Лонга» краще садити навесні, так як коренеплоди від осіннього посіву мають низьку лежкість. Щоб отримати урожай в середині — кінці вересня, посівні роботи потрібно починати в середині травня.

Підготовка посадкового матеріалу

Підготовка насіннєвого матеріалу включає розм'якшення рогового шару і знезараження:

• Замочування. Навіть свіже насіння моркви має низьку схожість-близько 50-60%. Для поліпшення цього показника насіння замочують у гарячій воді на 4-5 годин або у воді кімнатної температури на добу. Після вилучення посадкового матеріалу з рідини, його просушують при кімнатній температурі до сипучості.
• Знезараження. Якщо насіння зберігалися в умовах підвищеної вологості або у вас є інші причини підозрювати присутність грибкових спор, для впевненості краще провести профілактику. Для профілактики грибкових і деяких інших захворювань, не замочені насіння занурюють в 0,1-0,3% розчин марганцівки (близько 1 г марганцівки на 200-300 мл води) на 1-1,5 години, після чого промивають проточною водою. Для знезараження також підходить і розчин сірчанокислого цинку (20 мг на 100 мл води), який можна купити можна в будь-якому аграрному магазині.

Схема посіву

Схема посіву розраховується, виходячи з розміру коренеплоду і об'ємистості бадилля. Чим більше ці показники-тим вільніше висівають моркву. Для сорту " Віта Лонга» схема посадки така:

• Глибина борозенок повинна становити 3-5 см;
• Насіння опускаємо приблизно на відстані 1-2 см один від одного;
• Відстань між борозенками для сортів з великої бадиллям має становити не менше 15-20 см, інакше доглядати за рослинами буде складно.

В їжу годяться не тільки коренеплоди, а й бадилля. З сушеної бадилля заварюють чай, який благотворно впливає на стан судин, особливо при варикозному розширенні вен, і стимулює процеси епітелію.

Догляд за сортом

Догляд за морквою мінімальний: для старших рослин він зводиться до періодичного поливу і прополюванні бур'янів , іноді — проріджування грядок, а в період проростання — до розпушування грунту. Найважливіший момент за всю вегетацію — період, коли морква ще не дала сходи, в цей час дуже важливо не допустити утворення кірки на поверхні.

Розпушування. зазвичай потреба в процедурі виникає після дощу: поверхня землі ущільнюється і перешкоджає проникненню повітря в більш глибокі шари грунту. Для таких культур, як морква, підходить поверхневе розпушування на глибину близько 5 см. з цією метою зручно використовувати легкі граблі з короткими і частими зубцями, або спеціальні садові розпушувачі. Полив. відразу після посадки і до проростання насіння потрібно високий вміст вологи в середовищі. Якщо насіння були попередньо замочені і висаджені під плівку — до появи паростків їм повинно вистачити вологи, внесеної при посадці. Інша справа, якщо насіння висаджені у відкритий грунт, тут без поливу не обійтися. Поговоримо спочатку про техніку поливу : робити це потрібно дуже акуратно, оскільки насіння знаходяться близько від поверхні і сильний струмінь води може або вибити їх на поверхню, або «забити» глибше в грунт, що ускладнить проростання. Найкраще використовувати спеціальну насадку-розпилювач, яка забезпечить оптимальний напір і рівномірний розподіл рідини.

Можливі хвороби і шкідники

Основний шкідник моркви, що тероризує посіви — морквяна муха .

Це шкідники довжиною в 4,5 мм, личинки яких паразитують в коренеплодах моркви. Муха відкладає яйця в грунт навколо моркви, де у вологому і теплому середовищі вони розвиваються до личинок. "Віта Лонга" не дуже схильна до атак мухи, так як шкідник селиться переважно на більш соковитих і дрібних сортах, але перестраховка не буде зайвою. Почати профілактику потрібно з розпушування грунту і проріджування занадто густо зростаючих посадок, таким чином ви створите несприятливі умови для розвитку комах і значна їх частина повинна загинути. З хімічних засобів захисту можна назвати препарати» Вега", " Децис Профі», " Інта-Вир» , "Аклеллік", кожен з них має інструкцію на зворотному боці упаковки. Хороший агротехнічний прийом проти морквяної мухи — посадка цибулі в міжряддях моркви. Користь від цього подвійна, адже запах цибулі відлякує морквяну муху, а запах моркви — цибулеву .

Капустянка

Комаха довжиною 3-5 см, дуже ненажерливе, загрозливе не тільки врожаю моркви, а й багатьом іншим культурам. За довгі роки практики городники виробили багато способів боротьби з Медведков і в Інтернеті є маса інформації з цього приводу. Для себе ми відзначимо препарат " Медветокс» . Це нерозчинні у воді гранули, які прикопуються в міжряддях, а потім поливаються водою. Залучені запахом, капустянки поїдають отруту, який діє вже через 2-3 години. При дотриманні правил безпеки препарат не є небезпечним для людини і тварин, але токсичний для бджіл і риб.

З народних методів можна назвати пелюстки айстр, але таким способом не завжди досягається бажаний ефект.

Дротяники

Доросла особина і личинки дротяників.

Дротяники — це личинка жука-щелкуна, яка харчується коренеплодами і корінням деяких злакових рослин і рослин сімейства пасльонових. Дротяники завдає досить відчутної шкоди, але дуже чутливий до азотних добрив і препаратів, які застосовуються проти морквяної мухи.

З захворювань морква уражається в основному грибковими захворюваннями: чорна гниль, патіозна гниль, бактеріальна гниль. Гнилі дуже швидко розвиваються при підвищеній вологості і низькій температурі. Доброю профілактикою грибкових захворювань є передпосівна обробка насіння марганцівкою і осіння обробка грунту препаратами " Байкал ЕМ-1» , "Байкал ЕМ-5", " Бактофіт», " Тріходермін» та іншими аналогічними фунгіцидами . Також можна використовувати бордоську рідину або 2% розчин «Оксихома» . Популярним засобом від грибкових захворювань є хлорокис міді, але саме на ділянці під посів моркви його застосовувати не рекомендується, так як препарат негативно впливає на смакові якості коренеплоду.

Отже, якщо ви зацікавлені в великоплідному, врожайному сорті з високою лежкістю і хорошими смаковими якостями, ви напевно будете задоволені результатами вирощування моркви «Віта лонга». Дотримуйтесь інструкцій і збирайте хороший урожай. Удачі!