Сорт перцю " Фламенко»: фото і опис, агротехніка вирощування

Сьогодні існує великий вибір сортів солодкого перцю, які мають привабливі характеристики для дачників і городників. Серед них є гібридний сорт «Фламенко f1». Ця стаття в подробицях розповість про дану овочеву культуру і агротехніку її вирощування.

Опис гібрида

Солодкий перець «Фламенко» є раннім гібридом на основі кубовидного червоного болгарського перцю. Далі опишемо зовнішній вигляд овочевої культури і її плоди.

Кущі

У гібрида потужні, з міцними стеблами, прямостоячі і розлогі кущі, висотою від півметра до 1 метра (залежить від умов їх вирощування).

Плоди

Плоди у перців " Фламенко» на кущах розташовуються компактно і мають наступні характеристики:

• Пониклі;
• 3-4-камерні,
• Мають кубовидную або прізмовідную форму;
• Під час технічної стиглості-зелено-жовтого забарвлення;
• У фазі біологічної зрілості-насичено-червоні;
• Середня маса одного плоду — 160-180 г, іноді досягають 400 г;
• Компактна насіннєва камера;
• Соковита м'якоть;
• Товщина стінок - від 6,5 мм до 9 мм;
• Розмір середнього перцю-10-15 см;
• Плоди з характерним ароматом і солодким смаком, без гіркуватості.

Інші характеристики

Тепер розглянемо інші додаткові характеристики гібрида.

Стійкість до умов середовища і хвороб

Овочева культура стійка до несприятливих і стресових умов навколишнього середовища, при яких можливе формування кущів і зав'язей.

Наприклад:

1. Рослини цілком добре себе почувають при + 14°C.
2. Найоптимальнішим температурним показником для росту і розвитку культури у відкритому грунті вважається + 20°C.
3. При показнику температурного стовпчика нижче 13 ° C культуру краще тримати під плівкою або в тепляку.

Паприка " Фламенко» має стійкість до наступних хвороб:

1. Картопляні віруси.
2. Вірус тютюнової мозаїки.

Період дозрівання

Сорт "Фламенко f1" є ранньостиглим, тому що час від перших паростків до дозрівання плодів в середньому становить 95 днів, або 65 днів з моменту посадки саджанців.

Врожайність

Перець фламенко плодоносить до пізньої осені і славиться хорошими врожаями: в середньому з одного квадратного метра відкритого грунту збирають до 8 кілограмів перцю, а в тепляку — до 13 кг.з одного куща в середньому можна зняти до 8 плодів.

Напрямок

Завдяки корисному складу солодкого перцю "Фламенко", відмінним смаковим якостям, соковитості і яскравому забарвленню, його можна використовувати в свіжому вигляді, консервувати, а також готувати безліч страв, поєднуючи майже з будь-якими продуктами.

Ось кілька страв, які можна приготувати з перцями " Фламенко»:

• Різні варіації салатів, куди додаються плоди;
• Перші страви (борщі, супи);
• Різні закуски з запеченим перцем (теплі салати);
• Соте з куркою, грибами і кабачками;
• Рис із солодким перцем;
• Овочеве рагу;
• Фарширування будь-якими начинками;
• Крем-суп з перцю, цвітної капусти і сиру;
• Консервований на зиму перець в томатному соусі (лечо) або маринаді;
• Різні страви з запіканням в духовці (рататуй);
• Десерти (панна котта);
• Домашній хліб з паприкою;
• Пироги з різними начинками;
• Курник;
• Кулеб'яка;
• Заливні пироги;
• Омлет;
• Інші страви.

Вирощування розсади, терміни, підготовка насіння, догляд за розсадою

Овочевий гібрид "Фламенко" вирощується з використанням розсадного способу. Далі розповімо про тонкощі його вирощування.

Оптимальні терміни

Розсаду ранніх перців "Фламенко" садять у відкритому грунті в останній декаді травня, після 45 днів від моменту посіву насіння.

Грунтова суміш

Якісний грунт для висадки гібрида «Фламенко» безпосередньо впливає на дружну схожість посадкового матеріалу і правильний розвиток саджанців. Грунт повинен бути пухким, добре вбирає воду.

Прийнятна земляна суміш для висівання насіння перців повинна складатися з таких інгредієнтів:

• Торф світло-коричневого кольору з неразложившимися повністю залишками рослинності;
• Дернової грунт;
• Тирса ;
• Пісок грубозернистий;
• Перліт ;
• Перегній;
• Садовий компост ;
• Біогумус ;
• Кокосовий субстрат .

Два варіанти пропорції складу грунту:

1. Торф, перегній, дерен (з додаванням річкового піску) — 5:1:4.
2. Дерновий грунт, торф, компост (1: 3: 1) з добавкою мінеральних добрив (на один кілограм грунту: 1 г селітри аміачної + 10 г суперфосфату + 5 г солі калійної ).

Відео: підготовка грунту для розсади перців

важливі додаткові поради:

1. Після з'єднання всіх інгредієнтів посадкової суміші потрібно пролити грунт світлим розчином марганцівки, щоб її продезінфікувати.
2. Щоб волога в землі з саджанцями довше утримувалася, в земляну суміш додають гідрогель, заздалегідь розмочивши його водою.

Ємність для вирощування

Вирощувати розсаду перців можна в таких ємностях:

• Ящиках,
• Пластикових баночках і стаканчиках,
• Осередках,
• Торф'яних таблетках,
• Невеликих квіткових горщиках.

Підготовка насіння

Щоб насіння паприки мали високу схожість, можна провести наступні дії (одне на вибір):

1. Відбір якісного насіння — приготувати 3-процентний сольовий розчин (30 г солі на 1 літр води), висипати насіння перцю, перемішати і залишити на 5-7 хвилин. Повноцінні насіння повинні опуститися на дно посуду, а порожні спливти. Потім розчин з спливли насінням потрібно злити, повновагі насіння промити, розкласти на папері і дати просохнути.
   чи знаєте ви? у шоколаду і солодкого перцю є загальні властивості: вони здатні викидати в кров «гормони щастя» або ендорфіни. З огляду на високу калорійність шоколаду, «ощасливлювати» себе за допомогою перцю вигідніше для фігури.
2. Протруювання — занурити насіння на 15 хвилин в світлий розчин калію марганцевокислого, а потім промити і підсушити.
3. Насичення мікроелементами — скласти насіння в полотняні мішечки, опустити в розчин з мікроелементами і залишити на добу. Після дістати їх з розчину і просушити. Мити не потрібно. Така процедура проводиться за добу до посіву насіння.
4. Зволоження і пророщування — протруєне насіння покласти в змочену у воді полотняну тканину або марлю і поставити в тепле місце. Через добу вони проростуть, і їх потрібно буде відразу ж висіяти у вологий грунт.
5. Загартовування — продезінфіковані в марганцівці насіння замочити в теплій воді до набухання, а потім розмістити посуд з насінням в холодному місці при температурі +1-2°з на добу. Потім воду потрібно злити, а насіння просушити (не під прямими сонячними променями).

Посів насіння

Висівати насіння гібридного перцю "Фламенко" потрібно вже в кінці лютого. Підкреслимо, що з усіх перерахованих вище варіантів ємностей для посіву насіння, найзручнішим вважається торф'яна таблетка, так як з неї легко перенести саджанець під час пересадки, не роблячи пікірування, яке перці погано переносять.

Якщо ж ви використовуєте для цього дерев'яні ящики, пластикові стаканчики або осередки, то ваші наступні дії повинні бути такими:

1. Ємності наповнити грунтовою сумішшю, не дістаючи до верху 2 сантиметри, зволожити суміш.
2. В ящиках робляться борозенки для посіву насіння глибиною 1 см і проміжним відстанню 5 см.
3. Висівати насіння в ящиках потрібно на відстані 2 см один від одного, після чого борозенки з насінням потрібно присипати невеликою кількістю грунту.
4. Накрити ящик зверху поліетиленом або склом, щоб зменшити випаровування вологості.
5. Через тиждень насіння повинні зійти, після чого скло або поліетилен необхідно прибрати, щоб розсада не перегрівалася.

Відео: посів насіння перцю

Догляд за розсадою

Подальший догляд за розсадою солодкого перцю полягає в наступному:

1. Підходяще місце. ємності з посіяним насінням повинні стояти на теплому підвіконні або біля батареї.
2. Зволоженість. щодня потрібно перевіряти грунт в ємностях на наявність вологи. Поливати розсаду потрібно теплою водичкою з температурою +28-30°з, не допускаючи перезволоження грунту.
3. Достатня освітленість. забезпечити розсаді оптимальну кількість світла можна за допомогою підключення світлодіодних або люмінесцентних ламп з 7 години ранку до 21 години.
4. Оптимальна температура. денна температура не повинна перевищувати + 25-28°з, а нічна — +22-24 ° з.
5. Підживлення. Один раз в два тижні розсаду потрібно підгодовувати готової рідкої органічної підгодівлею. Для цього підійдуть: «Здоровань», " Агрікола» , " Растворин» , " Люкс», " Фертика» .
6. Вологість повітря. Регулярно провітрювати приміщення, не допускаючи протягів, і обприскувати рослини з пульверизатора.

Загартовування розсади

За 14 днів до висадки саджанців у відкритий грунт їх потрібно поступово привчити до температур від +15°З, а також до свіжого повітря. Обов'язково при цьому оберігати розсаду від попадання прямих сонячних променів.

Що можна зробити для загартовування розсади перців:

1. Днем відкривати вікно або кватирку.
2. Виставляти розсаду на провітрювану веранду або балкон.
3. Виносити на вулицю в ясну і тиху погоду.
4. Поступово збільшувати час перебування саджанців на відкритому повітрі, починаючи з 15 хвилин в день.

Висадка власної розсади на постійне місце

До висадки розсади солодкого перцю у відкритий грунт потрібно підходити відповідально: дотримуючись потрібних термінів, вибираючи відповідне місце і здійснюючи посадку за правильною технологією. Від дотримання всіх цих вимог буде залежати подальше зростання і врожайність культури. Тепер зупинимося на кожній вимозі окремо.

Терміни

Терміни посадки саджанців у відкритий грунт і інші тонкощі:

1. Приблизно на 45-й день після висіву насіння і проростання сходів розсаду потрібно висаджувати у відкритий грунт.
2. До цього часу кущики перцю повинні мати від 8 до 12 листочків.
3. Середня денна температура протягом доби повинна бути на рівні + 15-17 ° з, а нічна — +10-12°з.
4. Зазвичай постійні температури встановлюються після останніх травневих заморозків — від 10 до 30 травня. Цей термін вважається найбільш підходящим, так як в цей період вже немає загрози весняних заморозків, і культурі буде достатньо часу для дозрівання плодів в серпні-вересні.
5. Незважаючи на плюсову температуру, в перший час необхідно саджанці прикривати плівкою.
6. Якщо розсада призначена для посадки в теплицю, то висаджують її трохи раніше — з 1 по 15 травня.

Вибір місця на ділянці

Від розміщення кущів солодкого перцю на ділянці безпосередньо залежить якість і кількість врожаю.

Вимоги до місця розташування культури:

1. Ділянка повинна бути добре прогрівається і освітлюваним сонцем.
2. Місце не повинно бути продувається вітром.
3. Неприпустимо висаджувати культуру на вологих і низинних ділянках.
4. Непридатні ділянки з кислою, піщаної і глинистої грунтами.

Сівозміна грає дуже важливу роль в агротехніці болгарського перцю «Фламенко».

Хорошими попередниками для нього служать:

• Огірки ,
• Зелені культури,
• Кабачки ,
• Лук ,
• Бобові ,
• Рання капуста .

Не рекомендується використовувати місце, на якому перед цим вирощувалися пасльонові культури (болгарський перець, помідори , картопля , стручковий перець, фізаліс , баклажани ), так як в ній можуть міститися збудники хвороб цих культур.

Схема і глибина посадки

Схема посадки і її глибина повинні бути наступними:

1. Перш, ніж висадити розсаду, на ділянці потрібно зробити розмітку рядів і підготувати лунки.
2. З огляду на те, що кущі у «Фламенко» високорослі, між кожним кущем потрібно залишити відстань в 60 сантиметрів, щоб рослини не заглушали зростання один одного.
3. Така ж відстань повинна бути і між рядами.
4. Лунки готують глибиною, трохи більшою, ніж висота ємності з розсадою.

Відео: посадка перцю у відкритий грунт

Є ще один спосіб вирощування салатного перцю — квадратно-гніздовий: розсада по два кущі розміщується на однаковій відстані один від одного (60х60 см).

Поради щодо догляду

Як і за будь-городньої культурою, за перцем " Фламенко» потрібні правильні заходи по догляду за ним:

1. Полив.
2. Прополювання бур'янів.
3. Розпушування грунту.
4. Підв'язування.
5. Своєчасні підгодівлі.

Полив

Поливають культуру не часто, у міру висихання грунту.

Полив кущів болгарського перцю повинен здійснюватися за наступною системою:

1. Вперше культуру поливають під час її безпосередньої посадки, при цьому зволожують лунку під посадку, а не сама рослина.
2. Через 5 днів полив під корінь повторюють.
3. Подальший звичайний режим поливу (при відсутності частих дощів) — кожні 7-10 днів. Така періодичність зрошення повинна зберігатися до першого плодоношення.
4. Під час масового збору перців в поливі робиться перерва.
5. Відновлюється регулярне зрошення з приходом наступного періоду цвітіння кущів.

Догляд за грунтом

Правильний догляд за грунтом, який включає в себе розпушування, створює сприятливі умови для розвитку культури, а саме:

1. Дозволить культурі швидше рости.
2. Забезпечить повітрообмін для коренів.
3. Підвищить активність благотворних мікроорганізмів.
4. Позбавить від бур'янів.

Здійснюючи розпушування грунту під культурою, важливо пам'ятати деякі аспекти:

1. У перші 14 днів після посадки розпушування не бажано, тому що в цей період починають зміцнюватися коріння рослин.
2. Перший раз рихлити грунт потрібно на глибину не більше 10 см.
3. Наступні розпушування повинні проводитися після кожного поливу і дощу.
4. Ознака, коли потрібно розпушити грунт — трохи підсохлий грунт без кірки.

Мульчування грунту — ще один етап у догляді за рослинами. Вперше виробляють мульчування під час стійких плюсових температур, коли земля вже досить прогріта. Мульчу з соломи або подрібнених бур'янів насипають під кущі і в міжряддя шаром, товщиною в 5 сантиметрів.

Відео: навіщо і як правильно мульчувати грунт

Навколо стебел потрібно залишати простір для циркуляції повітря, інакше коренева шийка буде загнивати, і може розвинутися на рослинах грибок.

Ця процедура дає наступні переваги:

1. Збереження грунтової вологи.
2. Зменшення бур'янів.
3. Відсутність перегрівання і пересихання грунту під кущами.
4. Підвищення родючості грунту.

Підживлення

Для нормального росту і формування хорошого врожаю солодкого перцю «Фламенко», необхідна його своєчасна підгодівля правильним складом добрив.

При внесенні добрив важливо дотримуватися наступних рекомендацій:

1. Вперше підгодівлю для перцю потрібно внести через 14 днів після посадки на постійне місце зростання. Підгодівлею може служити сечовина або розведений у воді пташиний послід (1:20). Під кожен кущик потрібно вилити один або два літри розчину.
2. Друга підгодівля проводиться під час зав'язування плодів. Можна використовувати водний розчин коров'яку (1: 10). Після такої підгодівлі грядки посипають зверху деревною золою.
3. Втретє культура удобрюється після початку плодоношення. Підійде той же розчин пташиного посліду, що і в першому випадку.

Підв'язка

Щоб високорослі кущі гібрида «Фламенко» від дотику до них не ламалися, а також не падали під вагою плодів, бажано їх підв'язувати до опор. З цією метою можна використовувати кілки, які встановлюють біля кожної рослини.

Можна також підв'язати кущі до шпалер з шпагату, розтягнутого між стовпами, вкопаними по обох кінцях ряду. До них підв'язують не тільки сама рослина, але і розрослися гілки.

Переваги і недоліки

Гібридний сорт перців» Фламенко " має багато переваг і практично позбавлений недоліків.

Переваги:

1. Плоди високої смакової якості.
2. Гібрид стійкий до хвороб і вірусів.
3. Придатний до транспортування, і тривалий час має товарний вигляд.
4. Після збору довго зберігається і не втрачає соковитості.
5. Можна вирощувати як в теплицях, так і у відкритому грунті.
6. Рекомендований до вживання в свіжому вигляді і для переробки.

Недоліки:

1. Гібрид чутливий до температур нижче +13°с.
2. При жаркому повітрі (понад +35°З) можуть обсипатися квітки.
3. Без опори на грядці кущі можуть ламатися під великою кількістю плодів.

З огляду на все вищесказане про гібридному сорті перцю «Фламенко», можна зробити висновок, що це — підходяща за всіма параметрами городня культура для вирощування на наших просторах, яка відчутно збагачує наш раціон вітамінними стравами і різними смаколиками. Дотримуючись усіх правил агротехніки його вирощування, ви зможете отримати щедрий урожай на своїй ділянці.