опис, фото, характеристика кращих сортів огірків голландської селекції

Голландська селекція огірків зарекомендувала себе у всьому світі вже давно. Багато дачники і городники нашої країни користуються насінням, які вивели саме голландські селекціонери. Такі гібридні огірки відрізняються високими показниками врожайності і відмінними смаковими якостями плодів. У даній статті ми розповімо про основні популярних сортах голландських огірків і про їх переваги.

Особливості та переваги

Головними особливостями голландського насіннєвого матеріалу є високі показники схожості та адаптації після пересадки. У цих критеріях з голландськими огірками не зрівняються ніякі інші сорти .

Голландці направили виробництво на високоякісну підготовку насіння , яка включає в себе наступні етапи:

• Термообробка . Такий процес загартовує насіннєвий матеріал і адаптує його до нестандартних погодних умов. Крім того, термообробка захищає посадковий матеріал від безлічі сортових захворювань .
• Протруювання. на цьому етапі відбувається обробка насіннєвого матеріалу пестицидами , що дозволяє його захистити від великої кількості хвороб і шкідників . Процеси протруювання доведені голландцями до рівня досконалості, тому пестициди ніяким чином не вплинуть на високі смакові якості плодів.
• Калібрування. відбір однакових за розміром насіння, які відрізняються високими показниками схожості. Голландці в цій справі досягли успіху, і не пропонують покупцеві насіннєву партію, де 50% продукції буде браком.
• Упаковка. розроблена зі спеціального захисного матеріалу, який перешкоджає проникненню повітря і вологи до початку посадки.

Всі перераховані етапи виробництва відбуваються під суворим роботизованим і людським контролем, тому вітчизняні городники і дачники дуже часто залишаються задоволені врожайністю і смаковими якостями плодів голландської селекції. Всі сорти і гібриди огірків, які були створені на території Королівства Нідерланди, мають ряд переваг:

• Висадку можна виробляти як в теплиці , так і під відкрите небо ;
• Стійкість практично до всіх сортових хворобам і шкідникам ;
• Плоди універсальні і придатні для консервацій , свіжих салатів і т. д.;
• Високі смакові якості і відсутність гіркого присмаку в плодах ;
• Урожайність при нормальному догляді дуже висока, огірки правильної форми;
• Існують бджолозапильні і не потребують запилення сорти .

Можна сказати, що насіння голландської селекції є еталоном на світовому ринку. Рівень їх популярності і затребуваності зростає з кожним роком, а це значить, що насіннєвий матеріал з Нідерландів зарекомендував себе серед городників і дачників.

Популярні сорти

Існує величезна кількість огірків родом з Голландії. Деякі вважають за краще скоростиглі сорти, інші — пізньостиглі. Нижче ми розповімо про найпопулярніші голландських огірках з різними термінами дозрівання.

Ранньостиглі

Основні ранньостиглі огірки голландської селекції:

• " Герман F1» . Один з найпопулярніших сортів. Відрізняється ультрашвидким періодом дозрівання плодів, захистом від різних захворювань і високою врожайністю. Плоди сорту " Герман F1» зелені, правильної форми, без гіркоти, універсального використання. Рослина утворює потужні кущі, на кожному з вузлів може утворюватися від 4 до 7 плодів. "Герман F1" запилюється без допомоги бджіл .
• " Меренга F1» . Суперранній самозапильний сорт огірків голландського виробництва. Плоди приємно побалують ваші смакові рецептори своєю ароматністю. Середня вага огірків становить 80-100 г. «меренга F1» захищений від несправжньої борошнистої роси , пероноспорозу та інших захворювань. Плоди універсальні, гіркота не відчувається. Кущ плодоносить тривалий час. Технічно правильні підживлення допомагають отримувати красиві і смачні плоди аж до початку жовтня.
• " балконний» . Виведений селекціонерами спеціально для вирощування в приміщеннях. Сорт відрізняється раннім терміном дозрівання, шикарністю розлогих листя. Зеленці середньовеликі, довгасто-циліндричної форми, з легким білястим опушенням. Плоди мають приємний солодкуватий смак, гіркота повністю відсутня.
• " Альянс F1» . Такі зеленці ви зможете збирати вже на 38-41-й день. Задля зав'язі на плантаціях потрібні рої бджіл . Плоди середньої величини, відрізняються високими смаковими якостями, тоненькою шкіркою і відсутністю гіркоти. Кущ активно плодоносить на початковому етапі зростання. "Альянс F1" має велику систему коренів і велике листя, що дозволяє рослині плодоносити навіть у найспекотніші дні. Урожай відрізняється хорошими товарними якостями і універсальністю у використанні.
• " Атлантіс F1» . Плоди відрізняються особливою ароматностью. Середня вага зеленцов становить 95 г, Довжина — 11 см. «Атлантіс F1» стійкий до справжньої борошнистої роси , мозаїчному вірусу і кладоспоріозу. Плоди порадують будь-якого городника своїм ніжним і ароматним смаком. Сорт на генетичному рівні захищений від несприятливих погодних умов, здатний витримувати складні кліматичні перебудови.

• «Акорд F1» . Один з кращих ранньостиглих сортів голландських огірків. Дачники відзначають хороший приріст зеленцов протягом тривалого періоду часу. Плоди відрізняються великими розмірами (до 120 г) і яскравим ароматним присмаком з легкої хрусткою м'якоттю. Сорт стійкий до пероноспорозу та інших хвороб. "Акорд F1" - добре транспортується, універсальний в кулінарному застосуванні.
• «Пасадена F1» . Скоростиглий сорт зеленцов від ботаніків з Нідерландів, який здатний плодоносити протягом 40-60 днів. Відрізняється приємним ароматом і вишуканим смаком, здатний запилюватися без участі бджіл. Стійкий до борошнистої роси , вірусної огіркової мозаїці і кладоспоріозу. Плоди циліндричної форми, середнього розміру, з дрібним білястим опушенням. "Пасадена F1" має хороші товарні показники, в кулінарії використовується за універсальними призначеннями.

Середньостиглі

Агротехніка вирощування середньостиглих огірків залишається універсальною і практично нічим не відрізняється від техніки Вирощування інших сортів. Популярними різновидами огірків голландської селекції із середнім терміном дозрівання залишаються:

• " Лорд F1» . Потужна рослина з інтенсивним розгалуженням. Зеленці яскраво-зелені, з дрібненькими білими шипами, довжиною 100-120 мм. «Лорд F1» радує все новими плодами протягом чималого часу, крім того, при правильній підгодівлі вони будуть фантастично красивими і смачними. М'якоть огірочків хрустка, насичена, без гіркоти, використовується кулінарами для приготування самих різних страв. Сорт на генетичному рівні захищений від безлічі захворювань. Зимостійкість у» Лорда F1 " хороша, тому його можна висаджувати в грунт відразу, не вдаючись до розсадному методу.
• «Маринда F1» . Плоди зав'язуються без участі бджіл-запилювачів. Цей гібрид при належному догляді здатний активно плодоносити, а його зеленці практично ніколи не жовтіють. Кущ у» Маринди F1 " утворюється середньопотужний, незагущений, при цьому процес збору врожаю дуже зручний. Плоди горбкуваті, з невеликим білястим опушенням, овально-циліндричної форми, середнього розміру. Смакові якості зеленцов відмінні, гіркота «витягнута» на генетичному рівні. "Марінда F1» стійкий до огіркової мозаїки, парші , кладоспоріозу, борошнистої роси і т.д. у використанні універсальний.
• " Регіна F1» . Середньостиглий гібрид від голландських селекціонерів, бджолозапильний. Плоди середнього розміру (70-90 г), овально-циліндричної форми, яскраво-зелені, володіють особливим огірковим ароматом. Смакові якості залишаються на найвищому рівні при вживанні як в свіжому вигляді, так і в маринованому. Сорт захищений від комплексу захворювань, при належному догляді здатний плодоносити протягом тривалого часу.

• " Фермер F1» . Призначений для вирощування під відкритим небом (в таких випадках плоди будуть красивими, яскраво-зеленими, ароматними). На генетичному рівні захищений від низьких температур, що дозволяє збирати урожай аж до початку перших заморозків . Сорт потребує бджолиного запилення, захищений від кладоспоріозу, борошнистої роси, огіркової мозаїки і т.д. урожайність висока, товарні якості відмінні. Зеленці хрусткі, щільні, циліндричної форми, середнього розміру, ароматні, без гіркоти, універсальні у використанні.
• " Клавдія F1» . Гібрид дає якісний, рясний і дружний урожай. Призначений для універсального ВИРОЩУВАННЯ (прямі і розсадні посадки у відкритий і захищений грунт). Зав'язі запилюються за допомогою бджіл. М'якоть хрустка, не має пустот, гіркота «вигнана» на генетичному рівні, ароматна, саме тому огірки даного сорту універсальні в кулінарії. "Клавдія F1" на генетичному рівні захищена від комплексу захворювань.

Пізньостиглі

Пізньостиглих голландських насіння огірків не так вже й багато, деякі з них залишаються досі невідомими городникам і дачникам нашої країни. Ми виділили два найпопулярніших виду зеленцов пізнього дозрівання:

• »Ізід F1" . Популярні зеленці серед дачників і городників нашої країни. Вони довго дозрівають, але за смаковими характеристиками перевершують багато гібриди, описані вище. » Ізід F1 " формує пишний і широкий кущ, який плодоносить до настання перших негативних температур. М'якоть гібрида дуже ароматна і додасть пікантності будь-якої страви. Сорт на генетичному рівні захищений від поразок комахами і хвороботворними бактеріями і вірусами.

• " Юліан F1» . Цей сорт дачники полюбили за те, що його плоди можуть довгий час лежати в грядках і не переспівувати (зеленці залишаються щільними, не жовтіють і не закручуються). Плоди овально-циліндричні, з приємним огірковим ароматом. Зеленці "Юліана F1" порадують Вас своїм плодоношенням до настання перших негативних температур. Сорт практично не вражають різні шкідники, а якщо кущі правильно і своєчасно підгодовувати , то плодоношення можна продовжити на 2-3 тижні.

Хотілося б відзначити, що пізньостиглі зеленці мають одну вагому перевагу перед ранньостиглими. Вони спочатку повністю формують кореневу систему, стебла і листя, а лише потім починають плодоносити. Коли коренева система повністю сформована, то здатна постачати плодам набагато більше поживних речовин. Тому пізньостиглі огірочки можуть відрізнятися кращим ароматом, приємним смаком і великим вмістом вітамінів і мінералів.

Правила вирощування

Виростити красиві огіркові кущі не так вже й просто, для цього необхідно дотримуватися деяких правил і знати тонкощі і секрети даного процесу. В першу чергу необхідно правильно підібрати ділянку для посадки насіння. Кращими попередниками огірочків стануть болгарський перець , морква , томати , капуста , лук . На місці баштанних культур огіркові кущі не висаджуються, так як ці рослини уражаються одними і тими ж захворюваннями.

Розсада огірків повинна бути висаджена на сонячне безвітряне місце. Якщо її посадити в тіні, то плоди будуть мати погані смакові якості. Перед посадкою проводять дискування грунту на глибину 8-12 см. після цього вносяться фосфорні , калійні і азотисті добрива в рівних пропорціях (якщо грунт суглинна). Взагалі для посадки огірків слід вибирати грунту з високим вмістом мінеральних і органічних речовин. У відкритий грунт розсаду потрібно висаджувати як тільки грунт гарненько прогріється. Середня денна температура повітря повинна становити не менше +12 °С. якщо висадку проводити раніше, то потрібно передбачити плівкове укриття . Розсада пересідає тільки тоді, коли на ній сформується 2-3 дрібних листочка. Якщо ви збираєтеся висаджувати насіння відразу у відкритий грунт, то їх потрібно загартувати, а після посадки рясно полити. Насіннєвий матеріал заглиблюється на 2-4 см (залежить від типу грунту, в важкі грунту насіння заглиблюються всього на 2 см).

Відразу після посадки огіркові кущі потрібно рясно підгодовувати. На початковому етапі росту посіви потребуватимуть азотистих добривах , які здатні стимулювати активний ріст листя і розвиток кореневої системи. Коли з'являються перші зав'язі, кущі потрібно підгодовувати калійними і фосфорними добривами , так як вони додадуть красиву форму і хороші смакові якості плодам. Со підгодівлею не потрібно переборщувати. За весь вегетаційний період огірочки підгодовуються 2-3 рази. За огіркової плантацією потрібно правильно доглядати. Регулярно прополювати міжряддя, видаляйте всі зайві бур'яни . Після прополки кущі бажано полити , підгорнути, грунт промульчировать .

Слід зазначити, що поливи є основною процедурою при догляді за рослинами. Кущі, які будуть мало поливатися, можуть висохнути завчасно або давати гіркі плоди. Молоді рослини поливаються кожні 2-3 дні, якщо природних опадів не спостерігається.

При появи хвороб або шкідників огірочки необхідно своєчасно обробити захисними препаратами, так як врожайність може різко знизитися.

У цій статті ми розповіли вам про найпопулярніші сорти голландських огірків різних термінів дозрівання, і тепер вибір залишається за вами. Якщо дотримуватися правильну технологію посадки і догляду, то будь-який з перерахованих вище сортів неодмінно порадує вас великою кількістю своїх плодів.