обліпиха крушиновидная: склад і лікувальні властивості для організму
обліпиха крушиновидна - найвідоміше рослина з роду обліпиха, який включає в себе всього два види. Другий його вид, обліпиха іволістная, зростає лише в деяких районах Східної Азії. А ось крушиновидна добре відома від Західної Європи до Пакистану.
Популярність же їй принесли численні цілющі властивості.
Опис
Про декоративні та лікувальні властивості обліпихи знали ще в Стародавній Греції, в якості підтвердження існує досить багато згадок про неї в стародавній літературі. Це невелике деревце або дводомний чагарник відноситься до сімейства Лохові і виростає в помірному кліматі Європи і Азії.
Обліпиха відноситься до декоративних рослин, так як її зовнішній вигляд прикрасить будь-який садову ділянку і парк. Висота деревця становить 3-5 м, його стовбур укритий сірою корою. На тонких, рівних гілочках з колючками розташовується лінійно-ланцетне листя сіро-зеленого кольору. Чагарник зацвітає в кінці квітня-початку травня, перед тим як розпустяться листя. До кінця серпня на деревце дозріває урожай. Плоди обліпихи-круглі кістянки, які в народі часто називають ягідками. Кістянки краще збирати після перших морозів, так як вони стають смачнішими, гіркота йде і залишається приємний кислий присмак.
Висаджувати обліпиху найкраще на сонячних ділянках, з пухкої грунтом .
Склад і харчова цінність
Плоди і листя обліпихи — справжнє джерело корисних речовин. У них містяться вітаміни А, В, З, РР, Н І Е.
Також в рослині є:
- Ефірні масла;
- Дубильні речовини;
- Фолієва кислота;
- Флавоноїди;
- Каротин;
- Цукру.
У 100 г плодів міститься 82 ккал. Цей продукт має наступні показники БЖУ (на 100 г):
- 1,2 г білків;
- 5,4 г жирів;
- 5,7 г вуглеводів.
Корисні властивості
Багатий і різноманітний хімічний склад цієї рослини робить його дуже корисним для людини. Обліпиха показана для:
- Лікування подагри і ревматизму;
- Підвищення імунітету, за рахунок високої концентрації вітамінів;
- Лікування простудних і вірусних захворювань;
- Поліпшення травлення і активації вироблення травних ферментів;
- Зняття запальних процесів, їх внутрішніх і зовнішніх проявів;
- Лікування захворювань ротової порожнини, ясен і зубів;
- Терапії та профілактики гінекологічних захворювань;
- Лікування геморою;
- Профілактики онкологічних захворювань.
- Допомагає від опіків;
- Є потогінним і сечогінним засобом;
- Сприяє загоєнню і розсмоктуванню швів, рубців і шрамів;
- Знімає больові відчуття;
- Є важливою складовою дієтичного та оздоровчого харчування.
Лікувальні властивості
Примітно, що користь для людського організму несуть практично всі частини рослини — і листя, і кора, і кістянки, — але спектр їх застосування дещо відрізняється.
Плоди
Це-основна лікарська сировина даної рослини. Плоди обліпихи:
- Застосовують для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, як в класичній, так і в народній медицині;
- Показані при авітамінозі, зниженні імунітету, під час вірусних і простудних захворювань;
- Завдяки високому вмісту вітамінів, істотно полегшують відновлення після тривалих хвороб і операцій;
- Сприяють кровотворенню;
- Покращують роботу серцево-судинної системи.
Сік з плодів обліпихи використовується для зовнішнього застосування, при дерматитах, подразненнях, опіках і виразкових ураженнях шкірних покривів.
Настоянка з плодів і листя для зміцнення організму: 20 г сухих плодів обліпихи заливають 200 мл теплої води і залишають настоятися протягом 6 годин. Через зазначений час настій проціджують і приймають 50 мл 3 рази на день.
Масло
Масло з плодів цієї рослини високо цінується в народній і класичній медицині, а також косметології. Цей продукт неймовірно корисний, так як:
- Має протизапальні властивості;
- Виступає в ролі анестетика;
- Допомагає при шкірних захворюваннях різної етимології, в тому числі пролежнях, гнійниках, опіках і обмороженнях;
- Свічки з таким маслом вважаються безпечним і ефективним засобом від геморою і анальних тріщин;
- Ефективно в комплексній терапії виразки шлунка і дванадцятипалої кишки, а також лікуванні онкології стравоходу.
Масло з плодів обліпихи вживають наступним чином:
- При виразці шлунка або дванадцятипалої кишки по 10-15 мл до їди.
- Для лікування гінекологічних захворювань в ньому змочують ватні тампони і вводять їх вагінально.
- На опіки, рани, гнійники та інші шкірні ушкодження накладають марлевий компрес, змочений в обліпиховій олії.
Кора
З кори цього дерева виготовляють спиртовий екстракт, який показаний онкологічним хворим під час хіміотерапії. Також народні цілителі підкреслюють ефективність відвару з кори обліпихи при проносах.
Відвар з кори обліпихи крушинної від проносу: 1 ст.ложку кори заливають 200 мл окропу і млоять на повільному вогні 5 хвилин. Готовий відвар остуджують і проціджують. Приймають за потребою 3-4 рази на день.
Листя
Відвар і настоянки з листя обліпихи використовують для:
- Лікування ревматизму і подагри;
- Зміцнення імунної системи;
- Поліпшення роботи печінки;
- Нормалізації зору;
- Спринцювань від гінекологічних хвороб.
Компреси для місцевого знеболювання з листя обліпихи: висушену або свіже листя загортають в бинт або марлю, потім опускають в киплячу воду на 2-3 хвилини. Коли примочка охолоне до терпимою температури, її прикладають до хворого місця.
Шкода і протипоказання
Хоча плоди, листя і кора цієї рослини надзвичайно корисні, є кілька випадків, коли їх слід уникати, а саме:
- Індивідуальна непереносимість та алергічні реакції;
- При панкреатиті і холециститі;
- В період гострого перебігу гепатитів і виразкових хвороб.
Заготовка
Щоб це лікарська рослина принесло максимальну користь організму, його треба правильно заготовити. Листя збирають або до початку цвітіння, або в кінці серпня, разом з урожаєм.
А кору — на самому початку весни. Збір костянок можна починати в серпні або відкласти до заморозків, тут все залежить від того, як ви плануєте їх заготовити.
Способи заготівлі обліпихи:
- Для сушіння необхідні цільні плоди, тобто зібрані відразу після дозрівання. Їх миють і висушують, а потім просушують в духовці при температурі не вище 50 °з, або сушать на свіжому повітрі, але для цього необхідно приблизно 60 сонячних днів поспіль, а така можливість не завжди є.
- Також можна заморозити обліпиху на гілочках або попередньо обібравши плоди і помістивши їх в контейнері. Такий спосіб дозволяє зберегти вітамінізовані кістянки до наступного сезону.
- Ще один спосіб зберігати обліпиху — це помістити її в банки і залити холодною кип'яченою водою, потім щільно закрити кришкою і поставити в холодильник або льох.
- Листя просушують в добре провітрюваному приміщенні. Зібрану сировину необхідно розкласти на щільному папері і залишити далеко від сонячних променів. Періодично листочки потрібно перемішувати і перевертати, щоб вони не запліснявіли і рівномірно просохли.
- Кору теж сушать в захищених від світла приміщеннях з хорошою циркуляцією повітря.
На окрему увагу заслуговує масло обліпихи - воно неймовірно корисно, і приготувати його в домашніх умовах не складе особливих труднощів. Для цього потрібно взяти стиглі кістянки, промити їх і віджати сік. Потім залишився макуха просушують і подрібнюють в ступці або кавомолці. Обліпиховий порошок заливають рослинним маслом (оливковою або соняшниковою), нагрітим до 60 °з в співвідношенні 1:2. Суміші дають настоятися 24 години і проціджують. Після цього масло готове до застосування в лікувальних цілях. Що залишився макуха можна залити маслом повторно і використовувати його в косметичних або кулінарних цілях.
Тепер Ви знаєте, як плоди, листя і кора обліпихи застосовуються в лікувальних цілях. Ця рослина здатна допомогти у вирішенні різноманітних проблем зі здоров'ям, а також зміцнити імунітет і допомогти організму відновитися після тривалих хвороб і операцій.
А народні рецепти для боротьби з різними недугами, до складу яких входить ця рослина, дозволяють вам виготовити ліки самостійно, в домашніх умовах.