Вивчаємо склад і користь сливи для жінок

зливу - типовий для нашої країни фрукт, що збагачує наш раціон кожен літній сезон. Різноманіття її сортів, кольорів і смаків сприяє високому рівню споживання, незалежно від рівня достатку. Багатьом відомо, що це, безумовно, корисний для організму людини фрукт, але мало хто знає, що на жіночий організм він впливає особливо позитивно.

Смакові якості і характеристика продукту

Різноманітність сортів дещо обмежує опис і характеристику сливи, але в загальному підсумку охарактеризувати фрукт можна так:

• Форма: овальна, рідше-кругла, з характерним поздовжнім заглибленням;
• Колір: синяво-чорний, світлий фіолетовий, рубіново-червоний, натуральний зелений, насичений жовтий;
• Шкірка: щільна, гладка, з характерним восковим нальотом;
• М'якоть : солодка або кисло-солодка, соковита, щільна і пружна;
• Кісточка : плоска, загострена, зрощена з м'якоттю або легко від неї відділяється.

Вживання фрукта можливо в свіжому і переробленому видах, від чого його смакові якості і користь не зменшуються.

Склад плодів

Багатий хімічний склад і висока харчова цінність сливи здатні забезпечити всі потреби організму людини. У складі фрукта присутні вітаміни і мінерали, харчова цінність виражена гармонійним співвідношенням білків/жирів/вуглеводів, а низька калорійність знімає всі існуючі заборони на вживання солодкого.

Вітаміни

У хімічному складі 100 грамів сливи присутні вітаміни:

• А, або ретинол-0,017 мг;
• В1, або тіамін-0,06 мг;
• В2, або рибофлавін-0,04 мг;
• В5, або пантотенова кислота-0,15 мг;
• В6, або піридоксин-0,08 мг;
• В9, або фолієва кислота - 0,0015 мг;
• З, або аскорбінова кислота — 10 мг;
• Е, або токоферол-0,6 мг;
• РР, або ніацин-0,7 мг.

Це список найбільш важливих, що забезпечують нормальне функціонування організму людини, вітамінів.

Мінерали

Мінеральний склад плодів виражений мікро - і макроелементами. У 100 грамах їстівної м'якоті містяться мікроелементи:

• Залізо (Fe) - 0,5 мг;
• Йод( I) - 0,004 мг;
• Кобальт (Co) - 0,001 мг;
• Марганець (Mn) - 0,11 мг;
• Мідь (Cu) - 0,09 мг;
• Молібден (Mo) - 0,008 мг;
• Нікель (Ni) - 0,015 мг;
• Фтор (F) - 0,002 мг;
• Хром (Cr) - 0,004 мг;
• Цинк (Zn) - 0,1 мг.

Незважаючи на невисокі показники, це кількість задовольняє добову потребу організму в мікроелементах.

Макроелементи в 100 грамах їстівної частини:

• Калій( K) - 214 мг;
• Кальцій (Ca) - 20 мг;
• Кремній (Si) — 4 мг;
• Магній( Mg) - 9 мг;
• Натрій (Na) - 18 мг;
• Сірка — S) - 6 мг;
• Фосфор (Ph) - 20 мг;
• Хлор (Cl) — 1 мг.

Часте вживання цього фрукта перешкоджає утворенню дефіциту мінералів і знижує ризики виникнення авітамінозів.

Співвідношення БЖУ

Для нормального функціонування організму необхідні такі важливі компоненти, як білки, жири і вуглеводи. Їх гармонійне співвідношення-важлива складова здорового раціону харчування. Слива в співвідношенні поживних речовин містить в собі:

• Білків-0,8 г;
• Жирів-0,3 г;
• Вуглеводів-9,6 г.

Також важливу роль для жіночого організму в складі такого фрукта як слива мають:

• Харчові волокна-1,5 г;
• Вода — 86,3 г.

Слива в такому співвідношенні поживних речовин є незамінним продуктом при плануванні дієт.

Калорійність продукту на 100 г

Жіночий організм схильний до набору зайвої ваги, особливо у віці після 30, А сприяє тому невикористаний запас енергії (калорій). Слива має низьку калорійність в кількості 49 ккал на 100 грамів їстівної частини, що ніяким чином не може «загрожувати» жіночим формам.

У чому користь для жінок

Незважаючи на загальну велику користь для всіх людей, незалежно від вікових груп, для жінок Цей фрукт особливо корисний. Сприятливий вплив на організм виражено такими властивостями:

• Підвищує еластичність судин, знижуючи ймовірність розвитку варикозного розширення вен і зменшення ступеня вираженості симптомів варикозу;
• Регулює процеси кровотворення, при цьому зменшуючи обсяг щомісячних менструальних виділень;
• Зменшує ймовірність утворення тромбів, що також сприяє зниженню артеріального тиску;
• Нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, прискорюючи його перистальтику, позбавляє від проблем з туалетом;

• Має легкі сечогінні властивості, що сприяє виведенню рідини і зменшення набряків. Це властивість також сприяє виведенню надлишків солі з організму;
• Знижує ризики утворення ракових клітин і розвитку пухлин жіночих статевих органів і молочних залоз;
• Має антиоксидантні властивості і підвищує бар'єри імунної системи;
• Стимулює нервову систему, знижуючи рівень стресу і нервову напругу.

Крім цього вона має протизапальні і антибактеріальні властивості, що особливо сприятливо для зовнішнього використання в якості продукту домашньої косметології.

Чи можна вживати сливи

Безсумнівно, користь від сливи велика, що робить її незамінною частиною раціону в будь-які життєві періоди, але під час виношування і вигодовування малюка жінкам потрібно особливо ретельно стежити за своїм раціоном.

При вагітності

У період вагітності слива є незамінним джерелом вітамінів, мікро - і макроелементів для вагітної, а також поставляє корисні речовини для правильного внутрішньоутробного розвитку плода.

У першому триместрі вона сприяє зменшенню прояву симптомів токсикозу і, нормалізує обмін речовин і стимулюючи перистальтику кишечника, слива особливо незамінна в останній триместр вагітності.

При годуванні груддю

При природному (грудному) вигодовуванні слива не заборонена до вживання. Головне-помірне споживання і поступове введення фрукта в меню.

Шкода слив

Слива — характерний для нашої країни фрукт, тому її помірне вживання не несе будь-якої шкоди здоров'ю людини. Проте:

1. У ній міститься велика кількість цукру, що потрібно враховувати людям з порушеннями вуглеводного обміну (діабет);
2. З обережністю і під контролем фрукт потрібно давати дітям, які не досягли трирічного віку;
3. Магазинні фрукти для тривалого зберігання і привабливого вигляду обробляються хімічними препаратами, що також необхідно враховувати при покупці, і піддавати придбаний продукт ретельному очищенню.

Слива і схуднення

У прагненні скинути зайві кілограми жінки схильні до дотримання різних дієт. Слива в якості основного продукту дієт допоможе не тільки знизити масу тіла, але і уникнути втрати балансу вітамінів і мінералів в організмі.

Завдяки вмісту в зливі харчовим волокнам після прийому їжі настає швидке і довгий насичення, при цьому харчові волокна є також природним абсорбентом, що сприяє до виведення шлаків з організму. Ефективна слива в проведенні розвантажувальних днів, дотриманні короткострокових монодієт (засновані на вживанні одного продукту):

• Для проведення розвантажувального дня знадобиться 1 кг слив і 1,5-2 літри води, які необхідно вжити за 1 день рівними порціями. Для досягнення ефективності прийом інших продуктів в такі дні не рекомендується;
• Для проведення сливової монодієти також знадобиться 1-1,5 кг слив, 1,5 літра води і допустимо вживання неміцного зеленого чаю протягом дня. Кількість прийомів їжі має бути частим і в рівних порціях. Допустима тривалість такої дієти-2-3 дні.

Що ж стосується сливи в якості джерела поживних речовин в дієтичному раціоні харчування, то найбільшу ефективність принесе вживання 1 склянки сливового соку за 30 хвилин перед кожним прийомом їжі. Інформація, що міститься в ньому клітковина наситить організм, що призведе до вживання меншого обсягу основного раціону.

Період дотримання такої дієти може бути тривалим, визначає тривалість жінка самостійно, або грунтуючись на рекомендаціях дієтолога.

Рецепти народної медицини

Зустріти сливу в рецептах нетрадиційної медицини можна нечасто. Це пояснюється її головною особливістю-цей фрукт є самостійним і не любить поєднання з іншими компонентами.

Її властивість виводити зайву рідину і солі з організму корисно для жінок, схильних до набряків. 1 склянка сливового соку , що випивається перед сном, допоможе зменшити набряклість. Встановлено, що жінки хворіють на подагру частіше за чоловіків, тому наведемо рецепт кошти, що допомагає в боротьбі з цією недугою.

Правда, грунтується рецепт не на плодах, а на листках сливового дерева: 1 ст.л. сухого подрібненого листя залити 200 г окропу і протушкувати на водяній бані 15-20 хвилин, після чого відвар остудити, процідити і довести обсяг рідини до початкового. Приймати відвар необхідно тричі на день за 30 хвилин до їди.

Квітки сливи у вигляді настою прекрасно впораються з токсикозом у вагітних на ранніх термінах. Готують його звичайним заварюванням окропом з розрахунку 1 ч.л. Квіток на 200 грамів рідини.

Такий же ефект дадуть і кілька плодів сливи, з'їдених натщесерце.

Сливовий сік з м'якоттю використовують при лямбліозі. Рекомендується випивати до 3 склянок соку в день.

Високий вміст кальцію в плодах особливо корисно для жінок в період менопаузи, тому щоденне вживання 2-3 плодів допоможе знизити ризики захворювання остеопорозом.

В осінньо-літній період це можуть бути свіжі плоди, а в холодну пору року незамінним джерелом кальцію є чорнослив .

Використання слив в рецептах нетрадиційної медицини для лікування жіночих (гінекологічних) захворювань не зустрічається.

Слива і жіноча краса: рецепти масок

Для кожної жінки важлива її молодість, легкість і квітучий зовнішній вигляд. Існує безліч рецептів для домашньої косметології на основі сливових плодів, які допоможуть в досягненні цих цілей, і в підтримці досягнутих результатів.

Для обличчя

Вітаміни і мінерали, що містяться в плодах, особливо корисні і активні для шкіри обличчя, тому часто використовуються в якості масок:

• Для зменшення вираженості зморшок і додання еластичності шкіри ефективна маска з м'якоті плодів і меду, змішаних в однакових кількостях, і нанесена на шкіру на 15-20 хвилин. Закріпить і поліпшить результат контрастне умивання після маски.
• Для зменшення вугрової висипки потрібно відварити 2 плоди, подрібнити м'якоть в пюре і додати в неї по 1 ч.л. цибулевого і часникового соку. Ця маска наноситься на розпарену шкіру на 15-20 хвилин, після чого змивається прохолодною водою.
• Для усунення вікових пігментних плям підійде маска на основі перетертої м'якоті плодів, змішаних з невеликою кількістю кефіру або кислого молока. Витримати маску необхідно 20 хвилин, після чого змити теплою водою, закінчивши процедуру контрастним умиванням.

Для волосся

Зміцнить волосся і додасть їм блиск маска, приготована з подрібненої м'якоті плодів з додаванням меду і вершкового масла в співвідношенні 6:3:1.

Ретельно змішані інгредієнти необхідно нанести на волосся і залишити діяти на 40-60 хвилин, при цьому волосся необхідно вкрити поліетиленовим пакетом і укутати рушником.

Це засіб зміцнить структуру волосся і захистить їх від негативного впливу навколишнього середовища.

Запобіжні заходи та протипоказання

Всебічні позитивні якості сливи мають і зворотну сторону — протипоказання до застосування. При наявності таких захворювань вживання плодів варто обмежити:

• Гастрит з підвищеною кислотністю шлунка;
• Ниркова недостатність;
• Сечокам'яна хвороба;
• Алергія.

Ще про користь сливи

Крім плодів, корисними властивостями володіють і частини сливового дерева: гілки, листя, плодові кісточки.

Гілки

Гілки сливи, поряд з плодами, також мають лікувальні властивості і ефективні в боротьбі з анемією, гіпертонією, атеросклерозом, а також при частих головних болях і нервовому напруженні.

Основне використання гілок-чай, приготований на водяній бані, і настояний в термосі. Особливо цінний і смачний такий напій з додаванням меду.

Кісточки

Великий вміст ефірних масел у внутрішньому ядрі ефективно бореться з внутрішніми паразитами (глистами). Невелика з'їдене кількість "ядерець" з кісточок не зашкодить організму і створить нестерпні умови для паразитів всередині людини.

Приготована на основі сливових кісточок настоянка ефективна в боротьбі з усіма видами кашлю, в тому числі і з хронічним бронхітом.

Листя

Речовини фітокумарини, що містяться в листі, тонізують судини, знижують густоту крові, розріджуючи її. Також, володіючи протизапальною дією, листя знімають запалення, зменшуючи біль, при ревматизмі і подагрі. Таке протизапальну дію також допомагає швидко загоїти рани з нагноєннями.

Основне використання листя, заготовлених сухих або свіжих — у вигляді настоїв і примочок. Співвідношення при приготуванні індивідуально і залежить від призначення застосування.

Слива — цінний для організму людини фрукт. Високий вміст поживних речовин в правильному балансі один з одним благотворно впливає на процеси, що відбуваються і функції в організмі. Маючи в своєму складі речовини, що несуть молодість, свіжість і легкість, значну користь зливу принесе саме жіночому організму.