Особливості застосування і користь хурми для організму жінки

Вплив хурми на жіночий організм дуже велике: плоди використовують в їжу, вживають в лікарських цілях, застосовують в косметології і при схудненні. Розглянемо властивості цього неоднозначного продукту, його склад, особливості вживання і застосування.

Опис і характеристики

Хурмою називаються яскраво-помаранчеві плоди родом з субтропіків. Їх м'якоть, в залежності від сорту, може бути як кольору шкірки, так і мати м'яко-вершкової або зеленуватий відтінок. Розмір і форма ягід також різноманітні: від великих соковитих до плоских плодів, подібних яблуку по твердості. Більшість сортів в зрілому стані солодкі, приємні на смак.

Склад хурми

На 81,5% плід складається з води, Інші 18,5% — білки, вуглеводи, харчові волокна і дубильні речовини. Глюкози і фруктози в плодах практично порівну.

Вітаміни

Хурма — один з лідерів за вмістом вітамінів. У неї входять:

• Вітамін C;
• Вітамін А;
• Вітамін Р;
• Вітаміни В1, В2, В3;
• Провітамін А.

Мінеральні речовини

Не поступаються помаранчеві ягоди і за змістом різних елементів. 100 г збагачені:

• Калієм (15 мг);
• Кальцієм( 55 мг);
• Фосфором (2,5 мг);
• Натрієм (127 мг);
• Магнієм (42 мг);
• Залізом;
• Йодом;
• Кобальтом;
• Нікелем;
• Кислотами (яблучної і лимонної).

Калорійність на 100 г

В 100 г хурми міститься 63 ккал. Вага середнього плоду-близько 300 г.

Співвідношення БЖУ

Корисні властивості хурми для жінок

Крім своєї харчової цінності, хурма може принести багато користі жіночому організму. Бета-каротин в її складі благотворно позначається на стані шкіри, зберігаючи її природну м'якість. Вітаміни, які містяться в стиглих плодах, підтримують хороший зір, підвищують імунітет і запобігають утворенню ракових клітин.

Плоди хурми-природний антисептик, вони мають м'яку бактерицидну дію, а йод в їх складі покращує роботу щитовидної залози, яка є основною ланкою жіночої гормональної системи.

також ця ягода:

• Покращує працездатність;
• Надає загальнотонізуючу дію;
• Має м'який заспокійливий ефект;
• Підвищує працездатність.

Жінки можуть використовувати плоди для профілактики захворювань серцево-судинної і статевої систем, а також варикозного розширення вен і анемії. Вміст в них вітаміну З робить його відмінним помічником у боротьбі з простудними захворюваннями.

Особливості вживання

Не в усі періоди життя жінки цей вид ягід буде однаково корисний. Зупинимося докладніше на основних з них.

При вагітності

Фахівці рекомендують хурму до вживання в при вагітності. Вона не тільки задовольняє збільшені потреби жінки в мінеральних речовинах, а й якісно позначається на розвитку кісткового скелета малюка.

Якщо жінка в період виношування дитини зіткнулася з проблемою набряклості, то ця ягода також стане відмінним природним сечогінним засобом, яке додатково сприяє виведенню шлаків і токсинів з організму.

При ГВ

При грудному вигодовуванні хурма розглядається як неоднозначний продукт. З одного боку, вона багата корисними речовинами, з іншого — може стати серйозним алергеном для малюка. Вирішити цю дилему можна, тільки поступово вводячи ягоди в раціон годуючої матері, уважно відстежуючи реакцію дитини.

В особливих випадках

Особливе ставлення до хурми необхідно при таких захворюваннях:

1. Панкреатит . Під час ремісії допускається вживання хурми без шкірки. У гострий період від неї слід відмовитися: високий вміст цукру може надати на підшлункову залозу негативний вплив.
2. Гастрит . Людям з проблемами в системі травлення слід обмежувати кількість з'їдаються ягід цього виду, так як вони важко і довго перетравлюються. При ерозивно гастриті і виразці шлунка вони заборонені.
3. Діабет . Діабетикам необхідно поступово вводити плоди в раціон, починаючи з 50 г, після чого обов'язково вимірювати рівень цукру в крові.
4. Схуднення . Ягода містить велику кількість клітковини і добре підтримує організм при схудненні, його рекомендується використовувати в якості перекусу як джерело швидких вуглеводів.

Шкода і протипоказання

Найбільшу небезпеку в плодах несуть містяться в них цукор і таніни. Вони протипоказані:

• При виразці шлунка;
• В післяопераційний період;
• При захворюваннях сечовивідної системи;
• При спайкової хвороби;
• При хронічних запорах.

Людям, які раніше не пробували хурму, слід починати з невеликих порцій: в рідкісних випадках вона здатна викликати непрохідність кишечника.

Правила вибору і умови зберігання продукту

Основними ознаками якісного зрілого плоду є:

• Відсутність темних плям на боках;
• Яскравий насичений колір шкірки;
• Суха підніжка;
• Темно-зелені листочки.

Куплені ягоди зберігаються в холодильнику при температурі від 0 до +6 °C протягом 2-3 місяців. Якщо необхідно продовжити цей термін, то в замороженому стані вони можуть простояти аж до наступного врожаю.

Що робити, якщо ви вибрали зелений плід

Незріла хурма "в'яже" рот через великий вміст в ній таніну, їсти її неможливо, але є два способи дозрівання плодів в домашніх умовах:

1. Покладіть зелені плоди в морозилку на кілька днів. Після розморожування ягоди стануть м'які і солодкі.
2. Покладіть нестиглі плоди разом з бананом в один пакет і міцно зав'яжіть його. На наступний день вони не будуть терпкими.

Як схуднути за допомогою хурми

Хурма полюбилася дієтологам за те, що незважаючи на високий вміст цукру, вона має низький глікемічний індекс, а також за своемочегонное дію. Плоди входять в» кремлівську дієту", підходять для дієти по Монтіньяку і відмінно вписуються в щоденний баланс КБЖУ тих, хто самостійно вибудовує свій раціон.

Найпоширеніший варіант схуднення за допомогою ягід цього виду — монодієта. Харчуватися тільки ними можна до трьох днів поспіль. Протягом цього часу також допускається пити чай і каву без цукру. Другий варіант-низькокалорійна дієта. Крім 7 плодів, протягом дня дозволено їсти:

• Сир 5% (до 200 г);
• Варене яйце( 1 шт.);
• Овочевий салат без масла;
• Овочеве рагу;
• Житній хлібець (1-2 шт.).

Сидіти на подібних дієтах частіше, ніж раз в 2 місяці, не можна.

Хурма і жіноча краса

При зовнішньому застосуванні ягоди мають властивість знімати набряклість і звужувати пори. Вони добре допомагають у боротьбі зі старінням, освіжають і омолоджують обличчя, а волоссю додають пружність і захищають від шкідливого впливу навколишнього середовища.

Маски для обличчя

Маски з хурми дуже дієві і не мають обмежень за віком. Найбільш популярні такі рецепти:

1. Очищаюча маска. М'якоть середнього плоду залити склянкою горілки з додаванням чайної ложки соку будь-якого цитрусового. Настоянку тримають в темному прохолодному місці тиждень, після чого проціджують в стерильну ємність. Серветка, просочена цим засобом, накладається на обличчя раз в тиждень на 10 хвилин.
2. Зволожуюча маска. у рівних пропорціях за допомогою кухонного комбайна змішують хурму, яблуко, грушу і банан. До фруктового коктейлю додають чайну ложку натурального йогурту. Суміш наносять на обличчя на 15 хвилин, після чого акуратно вмиваються теплою водою.
3. Ліфтинг-маска. на обличчя і шию наносять суміш з крохмалю і хурми 1:1. Як тільки шар висихає, наносять наступний. "Оновлювати" маску потрібно протягом 15-20 хвилин, а потім змити водою, м'яко масажуючи обличчя пальцями.

Рецепт для волосся

За допомогою плодів можна виготовляти бальзами і маски для волосся:

1. Бальзам від пересушених волосся. 30 г дріжджів замочують у теплій воді. Коли вони спіняться, їх змішують з м'якоттю 2 плодів хурми, 1 авокадо і 8 краплями олії Аргана. Після миття голови суміш наносять на 5 хвилин по всій довжині волосся, після чого змивають.
2. Якщо волосся швидко сивіє і їх доводиться постійно фарбувати, у відновленні допоможе спеціальна маска. 2 яєчних жовтки збивають з м'якоттю хурми. Коли підніметься характерна піна, в суміш додають 15 мл кокосового масла. Маску наносять на волосся і надягають зверху гумову шапочку. Час перебування з нею необмежений.

Хурма-один з кращих природних помічників жінок в підтримці зовнішнього і внутрішнього здоров'я. Сезон її врожаю не дуже довгий, тому потрібно намагатися взяти максимум користі від цієї ягоди, але не варто перестаратися.