ковбасне дерево: опис і ВИРОЩУВАННЯ

Світ рослинної природи таїть в собі дивовижних і вельми незвичайних представників флори: древо життя, Драконові, райдужні, гарматні, пляшкові, мангрові і багато інших видів дерев вражають своєю красою і екзотичністю. У цій статті ми поговоримо про ковбасному дереві — де воно росте, які є у нього цілющі властивості, і чи можна виростити таку дивину в домашніх умовах.

Опис

На жаль, таке смачне назва цієї рослини не означає, що його плоди їстівні - кігелію називають ковбасним деревом лише через схожість зовнішнього вигляду його плодів з однойменною м'ясним виробом. Коли європейські мандрівники в XIX столітті вперше побачили цю рослину на Африканському континенті, вони тут же охрестили його ковбасним, ця назва використовується і до сих пір.

Лише пізніше європейці дізналися, що плоди кігелії в сирому вигляді не тільки неїстівні, а навіть отруйні - це відразу охолодило їх інтерес до даного рослині. І дарма: африканські жителі досі виготовляють з плодів кігелії традиційний місцевий напій, вживають засушені насіння рослини в їжу, а такі тварини, як бегемоти і жирафи із задоволенням ласують сирими плодами.

Дерево кігелії може досягати висоти 15 метрів — воно розлоге і з густою кроною. При вирощуванні в теплицях та інших закритих приміщеннях, рідко перевищує висоту 5 метрів. Має великі плоди витягнуто-овальної форми, які можуть досягати в довжину до 60 см.шкірка таких ковбасних плодів щільна, шорстка, ніжно-рожевого забарвлення.

Незвичайні і квітки кігелії-яскраво-червоного кольору, вони мають одну особливість: розпускаються і цвітуть лише ввечері і в нічний час. До ранку частина квіток опадає, встеляючи землю під деревом барвистим килимом. За формою квіточки схожі на маленькі тюльпани і мають дуже насичений запашний неприємний запах. Нетипові і запилювачі ковбасного дерева-кігелію запилюють виключно кажани: їх приваблює різкий запах квіток. Це пояснює, чому квітки розпускаються тільки у вечірній час доби. Процес запилення відбувається вночі, а вранці обпадають ті квітки, які не були запилені.

важливо! у сирому вигляді плоди ковбасного деревця дуже отруйні, тому всі цілющі настоянки і екстракти повинні проводитися тільки за допомогою термічної обробки, а вживати в їжу можна лише сушені насіння дерева — і то в обмеженій кількості.

Найчастіше ковбасне дерево росте поодинці і лише зрідка зустрічаються зарості кігелії. це дерево дивним чином пристосувалося до несприятливих посушливих погодних умов: під час сильної посухи кігелія скидає листочки, усуваючи таким чином джерело зайвого випаровування вологи. Як тільки посуха припиниться і пройде перший дощ, ковбасне дерево знову обзаведеться молодими листочками.

Виростає ковбасне деревце переважно в Африці і на Мадагаскарі, будучи єдиним представником свого виду: наукова назва —кігелія Африканська. Відноситься до сімейства бігнонієвих (тропічних ліанних рослин).

Зважаючи складного процесу запилення і регулярного скидання листя і обпилених квіточок під час посухи, врожайність залишається невисокою — близько 150 плодів з одного дерева. найчастіше кігелія дає урожай лише 1 раз на рік, при сприятливих погодних умовах — 2 рази.

лікувальними властивостями також володіють інші рослини, такі як медунка, лаконос, чабер, перстач білий, багно болотний, перцева м'ята, аніс, толстянка.

Склад і харчова цінність

Плоди ковбасного дерева складаються з:

Вітамінів — B2, B6, C, PP;
Стероїдних сапонінів-стигмастерин, естрон (надають гормоноподібну дію, за структурою наближені до жіночих гормонів);
Флавоноїдів-кумарин, курсицин, лютеолін( антиоксидантний ефект);
Мікроелементів-цинк, селен, залізо;
Макроелементів-магній, фосфор;
Електролітів-органічні кислоти і солі;
Дубильних речовин;
Кверцетин;
Глікозидів;
Фітостеролів;
Дубильних речовин та ін.

Калорійність плода кігелії-215 ккал в 100 грамах продукту.

чи знаєте ви? плоди ковбасного дерева в багатьох африканських племенах вважаються священними, наприклад, їх підвішують біля входу в житло, щоб захиститися від злих духів, природних катаклізмів і підвищити народжуваність в сім'ї.

Корисні властивості

Незважаючи на отруйність плода в сирому вигляді, його засушений аналог активно застосовується в косметології і деяких галузях кулінарії. Африканці використовують ковбасне дерево для приготування алкогольного напою, роблять з його сухої кірки ліки від укусів змій. Завдяки антизапальному і ліфтинговому властивостям, екстракт цього плоду входить до складу багатьох лікувальних кремів.

дівчатам буде корисно дізнатися, як використовувати в косметологічних цілях розмарин, майоран, мати-й-мачуху, кульбаби, чорнобривці, ромашку, півонія, кропиву, любисток, енотеру, Барвінок, черемху, пастернак, цукіні, волоські горіхи, бджолиний віск.

Плоди кігелії мають такі лікувальні властивості:

Протизапальний (при таких захворюваннях шкіри, як акне, гнійні висипання, алергічний висип, псоріаз);
Антибактеріальне (при відкритих ранах); також лікування гельмінтозів і грибкових бактерій мікрофлори кишечника, рота, піхви і т. п.
Підтягуюче( усуває зморшки, млявість шкіри, целюліт) ;
Тонізуючу (повертає свіжість і блиск шкірі і волоссю);
Судинорозширювальне (підсилює кровообіг, тим самим активізуючи ріст волосся і насичуючи клітини шкіри необхідними речовинами);
Цитотоксичне (завдяки компонентам з протираковою активністю, плоди кігелії використовують для боротьби зі злоякісними пухлинами);
Протигрибковий (поліпшення мікрофлори кишечника і знищення паразитів).
Запобігання судом і епілептичних припадків;
Проносне (прискорення обміну речовин);
Профілактичне (запобігання кон'юнктивіту та інших уражень очей, серцевої недостатності, тромбоутворення, уражень печінки і нирок, кишкової непрохідності та ін.);
Антитоксичне - лікування укусів отруйних змій (як перорально, так і локально).

Антитоксичними властивостями також володіють синяк звичайний, їжака збірна, гвоздика, аспарагус, портулак

Застосування

Основна сфера застосування плодів цього дерева-косметологія.» Ковбасні " плоди мають такі корисні ефекти з точки зору косметології:

Ліфтинговий;
Тонізуючий;
Зміцнюючий;
Антицелюлітний;
Підтягуючий;
Омолоджуючий;
Антигрибковий;
Протизапальний.

завдяки таким властивостям, екстракти кігелії використовують для:

Лікування акне, вугрової висипки та інших висипань шкіри;
Розгладження мімічних і глибоких зморшок;
Додання свіжості і вирівнювання кольору шкіри обличчя;
Знищення підшкірного жиру;
Зміцнення волосся, стимулювання їх зростання;
Підтягування шкіри грудей, відновлення її форми після пологів або під час вагітності;
Загоєння рубців і слідів від опіків.

у догляді за шкірою вам знадобляться: мушмула, юкка, деревій, енотера, диня, горобина червона, сафлор, мигдаль, нектарин, індійський лук, амарант закинутий .

Цілющі властивості цього африканського дерева

Примітно, що в медицині і косметології застосовуються не тільки плоди африканської кігелії. також використовують:

Насіння;
Засушені гілочки;
Листя;
Квітки;
Коріння;
Кору.

Їх цих засушених і перемелених в порошок частин рослини виготовляють різні екстракти, порошки, креми, таблетки, мазі, настоянки та інше.

Для лікування кишкових грибкових бактерій застосовують настоянку, для лікування очей — капають розчинений у воді екстракт. При укусах змій крем з кігелії наносять на місце укусу, а також дають випити спеціальний напій на основі екстракту цього дерева. Крім цього екстракт кігелії зупиняє кровотечі, запобігає появі гематом, лікує хворі суглоби, знімає біль і розслабляє м'язи.

Відвар рослини втирають в груди молодим дівчатам під час статевого дозрівання - це стимулює зростання грудей і прискорює процес статевого дорослішання дівчини. Добре припарки з» ковбасних " плодів лікують венеричні захворювання, такі як сифіліс і трихомоніаз. Настоянка з кори рослини приймається всередину для лікування печінки, нирок, усунення астми і різних уражень дихальних шляхів. За допомогою засушених насіння лікують епілептичні напади.

важливо! у будь — яких косметичних засобах екстракт кігелії не повинен перевищувати цифру в 5% - інакше засіб може завдати шкоди.

У галузі промислового виробництва ковбасне дерево також не обходять стороною: сьогодні налагоджено масове виробництво шампунів, бальзамів і сироваток для волосся з зміцнюючим ефектом, також всіляких мазей і кремів з омолоджуючим і ліфтинговим властивістю.

Також з плодів цієї рослини добувають чорний барвник, лушпиння використовують в мишоловки для заманювання щурів, з деревини виготовляють дерев'яні легкі предмети — стільці, барила, кошики та інше, а саму деревину використовують в якості паливного матеріалу.

Вирощування і догляд в домашніх умовах

Це екзотичне цілюща рослина можна виростити і в домашніх умовах - важливо знати технологію посадки і залицяння за тропічним деревцем. Перш за все потрібно забезпечити достатньо простору для кігелії, адже деревце може вирости до значних розмірів, що в умовах малогабаритних квартир буде суттєвою проблемою. Найкраще вирощувати його в теплицях, оранжереях, зимових садах або хоча б в просторому коридорі — озеленення і декоративний ефект будуть досягнуті за допомогою лише одного такого деревця.

Необхідні умови для комфортного зростання рослини - це достатня кількість світла, оптимальний температурний режим і рясний полив. Якщо деревце не буде отримувати багато сонячного світла, воно просто не буде плодоносити, в кращому випадку, а в гіршому — просто зачахне. Найкраще розташувати кигелию біля вікон з південного боку, або використовувати лампи денного світла для додаткового освітлення.

Дізнайтеся, як в домашніх умовах виростити такі рослини як: ялівець, лаванда, розмарин, чабер, папороть аспленіум, туя кімнатна, кавове дерево, азалію, каланхое, Антуріум, герань, орхідею, Спатифіллум, фіалку, бегонію .

У спекотні місяці деревцю потрібно обов'язково забезпечити щедрий щоденний полив — близько 1 літра води на деревце висотою 1,5 метра. У зимовий період кількість поливів потрібно зменшити, особливо якщо деревце не отримує достатньо світла. Кігелія може відмінно себе почувати біля гарячої батареї або при сильно сухому повітрі, однак за умови, що полив буде здійснений в достатній мірі. В іншому випадку ви станете свідком того, як швидко це деревце вміє скидати листя.

Ковбасна рослина добре переносить і холоду - воно виживе і при -3 °С.однак не терпить протягів, тому тримати його на балконах або лоджіях можна лише за тієї умови, що вони утеплені і засклені. Оптимальний же температурний режим в зимовий час повинен становити +12...+15 °С, а в літній — до +30 °С.

чи знаєте ви? у деяких Кенійських племенах плід кігелії використовують в траурних обрядах, оскільки вважають, що він символізує тлінне тіло пішов людини.

Процес безпосередньо посадки відбувається так:

Вибір оптимального часу. Ця рослина обов'язково потрібно висаджувати в теплу пору року;
Підготовка грунту. Найкраще кігелія себе почуває в змішаному грунті, 25% складу землі має бути піщаним. Також перед висадкою насіння можна внести органічне добриво. Грунт зволожити чистою водою;
Підготовка насіння. Насіннячко потрібно злегка підпиляти — так воно краще приживеться в грунті;
Посадка: насіннячко вносять в підготовлений грунт на глибину в 1-2 см, зверху присипають землею і помірно поливають водою. Ставлять в добре освітлене тепле місце, і періодично (раз в 2-3 дня) зволожують грунт. Через 10 днів з'являться молоді сходи.

Дерево росте досить швидко, однак за допомогою підрізувань його висоту і форму можна контролювати. Добре така рослина виглядає в мініатюрі, в стилі бонсай.

Африканська Кігелія-дивовижна рослина: маючи неїстівні для людини плоди, воно, тим не менш, надає людині величезну користь. Багатий набір компонентів при правильному застосуванні надає сприятливий ефект — будь то омолодження організму, виведення токсинів або боротьба з раковими клітинами. Дотримуючись наведених рекомендацій, можна виростити це деревце і в домашніх умовах — і воно послужить не тільки в якості оригінального декоративного елемента, але і як домашній лікар.