Застосування гранатової шкірки
В корисні властивості граната ходять легенди. Багато народності називають його» райським яблуком", і не тільки тому, що він має зовнішню схожість з даними фруктом, а й через те, що його вплив на організм, дійсно можна назвати чарівним. Ще з часів стародавніх цивілізацій, гранат став засобом для лікування багатьох захворювань серцевого м'яза, шлунка, недокрів'я, а крім того вірусних і бактеріальних недуг. Однак не тільки зерна граната володіють магічно-цілющими властивостями. Їх шкірка також здатна подарувати людині різні корисності, про які ми і поговоримо в нашій статті.
Склад шкірки граната
Все те корисне, що може зберігатися в шкірці граната, багато в чому залежить від його мінерального і вітамінного складу, а також показників харчової цінності.
Так, на кожних 100 грам плодів гранатового дерева доводиться:
- 0,7 грам харчових волокон;
- 0,4 грам насичених жирних кислот;
- 0,5 грам ненасичених жирних кислот;
- 1,7 грам органічних кислот;
- 15 грам вуглеводів;
- 0,4 грам жирів;
- 0,8 грам білків;
- 7 грам глюкози;
- 6,5 грам фруктози;
- 6,6 грам води;
- 0,4 грама золи.
- 145 міліграм калію;
- 3 міліграма магнію;
- 4 міліграма натрію;
- 4 міліграма йоду;
- 9 міліграм кальцію;
- 7 міліграм фосфору;
- 0,13 міліграма алюмінію;
- 56,7 мікрограмів бору;
- 3,4 мікрограмів кобальту;
- 0,2 міліграма заліза;
- 13,5 мікрограма ванадію;
- 156 мікрограмів міді;
- 0,21 міліграма марганцю;
- 395 мікрограмів цинку.
Ось така значна частина таблиці Менделєєва є в кірках гранатових плодів. Правда, і на цьому послужний список корисних елементів не закінчується, адже ще в гранаті налічується пару десятків вітамінів і амінокислот, більшість з яких є життєво важливими для діяльності організму: наприклад, фолієва кислота, що займає в 100 грамах гранатової шкірки 38 мкг. Решта вітаміни розподілилися наступним чином:
- 3 мкг бета-каротинів;
- 0,6 мг вітаміну Е;
- 0,29 мг вітаміну РР;
- 5 мкг вітаміну А;
- 16,4 мкг вітаміну до;
- 0,62 мг займають вітаміни групи В (до складу яких входить і цінна фолієва кислота);
- 7,6 мг холіну.
- Валін;
- Фенілаланін;
- Гістидин;
- Треонін;
- Лейцин;
- Метіонін;
- Лізин.
Якщо говорити про калорійність такого продукту, то кожні 100 грамів гранатової шкірки в середньому приховують 72-83 ккал.
Корисні властивості шкірки
Гранат і його похідні почали використовуватися лікарями і знахарями ще за часів Гіппократа. З античних років даний плід увійшов в ужиток в якості не тільки смачною ягоди, а й цілющого засобу.
У сучасному світі можливість лікувального впливу гранатових кірок на наш організм визнали як народні цілителі, так і офіційні представники медицини і фармацевтики.
Разом зі своїми похідними гранат широко використовують для створення медикаментів від самих різних недуг. Основний спектр дії таких ліків зводиться до наступних пунктів:
- Використовуються в якості антиоксиданту, допомагають очистити організм від непотрібних речовин, очистити і збагатити кров, зміцнити стінки судин, підтримати нормальну роботу серцевого м'яза і всієї кровоносної системи;
- Володіють в'язким ефектом, а тому часто застосовуються при лікуванні рясної діареї, розлади шлунка, дисбактеріозу та інших недугах, що вражають шлунково-кишковий тракт;
- Використовуються як протизапальний засіб для боротьби із захворюваннями дихальних шляхів і легенів;
- Характеризуються антибактеріальними і противірусними якостями, що допомагають при цілому ряді хвороб, про які ми поговоримо далі.
Таким чином, настій на основі гранатової шкірки має протиопікові, ранозагоювальні і знезаражувальні властивості. А ще даний продукт є відмінним способом для вітамінізації організму, профілактики безлічі захворювань і боротьби з гельмінтами.
Що можна вилікувати
З огляду на перерахованих в попередньому пункті корисних якостей шкірки, можна зробити висновки стосовно тих захворювань і недуг, які можна вилікувати з її допомогою. Їх можна об'єднати в наступні категорії:
- Дихальних шляхів: бронхіт, напади астми, запалення легенів, трахеїт, гостре респіраторне запалення, нежить, застуда і навіть туберкульоз;
- Серця і кровоносної системи: тромбоз, тахікардія, анемія, ішемія, а також інфаркти та інсульти (в тому числі і в якості профілактики зазначених станів);
- Шлунково-кишкового тракту : запалення, виразки, гастрит, дизентерія, дисбактеріоз, рясна діарея, хронічний рідкий стілець та інші;
- Інше : вітамінізація, дигельмінтизація, інтоксикація, боротьба з опіками і наривами, загальна тонізація, антидепресивний ефект і т. д.
Заготівля сировини
Заготівлею сировини для майбутніх цілющих зілля слід займатися за наступною інструкції:
- Стиглі гранати ретельно миються під проточною водою і висушуються за допомогою паперового рушника.
- Далі необхідно очистити всю цедру граната за допомогою ножа, після чого вибрати зерна і викинути білі прожилки, так як вони не несуть користі.
- Наступним етапом заготовки стане нарізка шкірки соломкою, натирання на тертці для отримання дрібної цедри, перемелювання на кавомолці для отримання порошкоподібної субстанції. Спосіб заготовки залежить від потреб і від тих рецептів, в яких буде застосовуватися. Можна приготувати кілька видів гранатових шкірок.
- Після, отримані субстанції слід розсипати на пергаментному папері і залишити при кімнатній температурі на кілька днів для природного висушування. Можна прискорити цей процес за допомогою духовки. Сушити гранати слід при низькій температурі в межах +50...+ 70 ° C. краще, якщо дверцята буде прочинені, щоб зайва волога швидше випаровувалася.
- Далі отримані компоненти слід розсипати по скляних ємностей (так як в склі гранатові кірки будуть довше зберігатися) і герметично закрити. Банки можна замінити поліетиленовими пакетами з герметичними застібками.
Рецепти народної медицини
Здавна, саме народна медицина могла похвалитися безліччю варіацій застосування гранатових плодів і продуктів їх переробки в якості ефективних ліків від багатьох недуг. Нижче представлені деякі рецепти, які допоможуть впоратися з тим чи іншим захворюванням.
Відвар при проносі і розладах шлунково-кишкового тракту
При діареї, розладах травної системи та інтоксикації шлунка, рекомендують використовувати відвар на основі 5 г сушених гранатових кірок, залитих 100 мл окропу і настояних кілька годин до остиглого стану, коли його можна буде спокійно пити.
Такий настій приймається тричі на день для дорослих, двічі на день для підлітків старше 12 років, а для дітей молодше цього віку досить буде одного разу застосування даного напою.
Ліки з гранатових кірок від глистів
Для усунення гельмінтів та інших шкідливих мікроорганізмів, можна використовувати відвар на основі столової ложки сушених гранатових кірок, залитих склянкою (200-250 мл) окропу.
Дану суміш також слід настояти до прийнятної температури і приймати тричі на день для лікування дорослих, двічі для підлітків і один раз для дітей молодше 12 років.
При опіках
Для зняття опіків можна заварити 5 г гранатових кірок в 100 мл окропу, настояти близько півгодини, далі змочувати ватяні спонж в цій рідині і протирати уражені опіками місця. Дану процедуру можна виконувати від трьох до п'яти разів на день. З огляду на зовнішнього використання така суміш не є небезпечною для організму людини, тому дозувань для різних вікових груп немає.
Універсальний рецепт
В основному в лікарській практиці народних лікарів використовується класичний настій гранатової шкірки в пропорції 5 г на 100 мл окропу. Такий склад володіє максимально ефективною концентрацією корисних речовин, які допоможуть і не завдадуть шкоди.
Краще використовувати такі народні рецепти в якості доповнення до основного лікування і тільки після попередньої консультації з лікарем, адже принцип «не нашкодь!"був придуманий не просто так.
Гранатові кірки і косметологія
Крім народних лікарських настоїв і відварів, цедра граната знайшла своє успішне застосування і в сфері косметології. Особливо дієвими є маска для обличчя і відвар для жирної шкіри голови і жирного волосся, про властивості яких ми поговоримо далі.
Маска для обличчя
Ефективна і поживна маска для обличчя, приготована на основі шкірки граната, може бути скомбінована з різними маслами або молоком. З її допомогою ви зможете досить легко впоратися з вугровими висипаннями, прищами, почервонінням шкірного покриву і навіть зморшками.
Крім того, така маска допоможе зволожити шкіру і надасть ліфтинг-ефект, підтягнувши в'ялі місця. Універсальним способом приготування даного косметичного засобу є додавання в ваш повсякденний крем декількох грамів перемелених на кавомолці гранатових шкурок.
Відвар для жирної шкіри голови
Гранатова шкірка багата активними мікроелементами, які є відмінним засобом для збалансування складу і поліпшення стану шкіри голови і волосся. Зокрема, вони можуть ефективно боротися з їх надмірною жирністю за допомогою регулярного застосування відвару на основі 50 г сухих червоних кірочок граната, заварених в 1 літрі води.
Даний настій витримується всю ніч, після чого проціджують. Таким відваром слід промивати волосся і шкіру голови щоразу, коли ви миєтеся. Курс лікування може варіюватися в залежності від ступеня жирності, але в середньому становить близько двох місяців при регулярності миття голови 1 раз в тиждень.
Протипоказання
Крім того, що сам плід гранатового дерева має цілий ряд протипоказань, його шкірка також може завдати організму шкоди. Вся справа в тому, що в ній містяться отруйні для організму людини речовини, звані алкалоїдами, також присутній пеллетиерин і изопеллетиерин.
Ці компоненти однаково шкідливі для нас і можуть привести до інтоксикації організму, а наслідками цієї проблеми часто стають головні болі і запаморочення, нудота і блювота, погіршення зору і потемніння в очах, судоми і навіть втрата свідомості. При перших же симптомах слід негайно звернутися до лікаря, а краще викликати швидку допомогу.
Крім того що з настоями на гранатових кірках потрібно завжди бути обережними, слід також знати про випадки, коли їх застосування протипоказано, особливо при:
- Запорах;
- Анальних тріщинах;
- Геморої;
- Гепатитах;
- Нефриті.
Вона містить колосальний перелік корисних мікроелементів, вітамінів, амінокислот і мінералів, більшість з яких є життєво необхідними для повноцінного і стабільного функціонування організму людини.
При дотриманні всіх запропонованих правил і рекомендацій, ви зможете сміливо використовувати домашні лікарські та косметичні засоби, що включають в себе шкірку гранатів, приносячи користь собі і всім оточуючим.