Чим корисний персик для організму

Персик - не тільки дуже смачний плід, який завдяки своїй солодощі і соковитості перевершує більшість відомих фруктів, він має безліч корисних речовин, що робить його лідером вибору споживачів. Користь даного фрукта також помічена в косметології, і його можна активно використовувати для приготування масок, скрабів та інших б'юті-засобів. Тому розглянемо все, що необхідно знати про персиках , і як їх правильно використовувати, щоб отримати максимальний ефект.

Калорійність і хімічний склад

Розглянемо, які вітаміни і корисні речовини містяться в персиках .

Персик містить в собі:

• Вітамін А;
• Вітаміни групи B: тіамін, рибофлавін, пантотенова кислота, піридоксин, фолієва кислота;
• Вітамін Е-аскорбінова кислота і те;
• Вітамін H-біотин;
• Вітамін PP і не;
• Калій;
• Магній;
• Кремній;
• Фосфор;
• Хлор;
• Сірка;
• Кальцій;
• Натрій;
• Алюміній;
• Залізо;
• Літій;
• Марганець;
• Мідь;
• Йод;
• Нікель;
• Фтор;
• Цинк;
• Хром.

харчова цінність персика характеризується наступними показниками (на 100 г):

• 0,1 г — Жири;
• 0,9 г — білки;
• 0,6 г — зола ;
• 0,7 г — органічні кислоти;
• 1,2 г — крохмаль;
• 2,1 г — харчові волокна;
• 8,3 г — моносахариди і дисахариди;
• 9,5 г-Вуглеводи;
• 86,1 г — вода.

Також даний фрукт багатий наступними незамінними амінокислотами:

• Гістидин;
• Ізолейцин;
• Аргінін;
• Лізин;
• Метіонін;
• Треонін;
• Триптофан;
• Фенілаланін.

у персика також є зміст таких замінних амінокислот:

• Аспарагінова кислота;
• Аланін;
• Гліцин;
• Глутамінова кислота;
• Пролін;
• Серин;
• Тирозин;
• Цистеїн.

Персик має дуже низьку калорійність: на 100 г доводиться 45 ккал .

Чим корисний

Персик надає позитивні впливи на організм:

• Підтримує повноцінну роботу кровоносної системи .

Персики корисні для крові і серця тим, що мають високий вміст калію і кальцію – це компоненти, які беруть участь у відновленні і формуванні стінок кровоносних судин, які були пошкоджені. Також калій впливає на регулювання функціонування серцевого м'яза і підтримання нормального і стабільного серцевого ритму. Такий же позитивний ефект має і вітамін Е, який, крім усього іншого, дозволяє запобігти в кровоносних судинах утворення тромбів. В персику міститься незамінне залізо, яке повинно надходити в організм при недокрів'ї, а також для того, щоб кістковим мозком вироблялося більшу кількість еритроцитів, які підтримують нормальне функціонування всіх органів і систем організму.

Фрукт впливає на холестерин, зменшуючи його кількість і перешкоджаючи всмоктуванню, що дозволяє запобігти холестеринові бляшки і є профілактикою для атеросклерозу.

• Персики позитивно впливають на опорно-руховий апарат.

Кальцій і фосфор, які містяться в плоді у великій кількості, надають загальнозміцнюючий ефект. Персики рекомендують до вживання при захворюваннях кісток і суглобів, завдяки чому вони забезпечуються вітамінами і необхідними структурними елементами, активізуючи процеси обміну в кістковій і хрящовій тканині.

Фрукт дозволяє оздоровити суглоби за допомогою біологічно активних компонентів і високого вмісту вологи, яка дозволяє виводити з організму токсини і солі у величезних обсягах. Тому плоди рекомендують вживати людям, які страждають остеохондрозом, артритом, ревматизмом і остеопорозом.

• Фрукт надає стимулюючу дію на травні процеси організму.

Незважаючи на те, що існує думка про дратівливу дію волосків персика на травну систему, наукового підтвердження цьому немає — навпаки, м'якоть, і особливо шкірка плоду, через високий вміст розчинної клітковини впливає на поліпшення процесів травлення, а також надає стимулюючу дію на кишечник і перетравлення харчових грудок, активізуючи інші органи травлення і дозволяючи тим самим швидко і повністю всмоктуватися корисних речовин.

Таким чином відбувається швидке насичення їжею, звільнення шлунка від навантаження, і організм забезпечується необхідною енергією. Також плід перешкоджає розвитку шкідливих мікробів. Персики є хорошою профілактикою запорів і появи глистів, знижують кислотність шлунка, запобігають захворювання нирок і печінки. Вони добре впливають на стан імунітету і рекомендуються до вживання в післяопераційному періоді, а також після перенесених хвороб, щоб поліпшити апетит і запобігти появі печії.

• Вживання цього фрукта рекомендують людям, які намагаються схуднути, тому що при попаданні в організм плід викликає відчуття насичення, хоча він малокалорійний.
• Завдяки високому вмісту цукру, вітамінів і магнію плід тонізує організм і дозволяє позбутися від депресивного і стресового стану, ніж веде до підвищення настрою.
• Також персик називають фруктом краси, тому що він має благотворний вплив на шкіру. Це відбувається завдяки високому вмісту вологи, а також завдяки тому, що він не дозволяє втрачати вологу з організму, яка вже міститься в його клітинах. Цей фактор є одним з найважливіших для запобігання розвитку зморшок, їх розгладження і підтримки шкіри в хорошому стані. Фрукт дозволяє відлущувати тверді клітини шкіри, тому як містить лимонну , яблучну і винну кислоти.

• Через високий вміст цинку плоди благотворно впливають на відновлення чоловічої сили, нормалізації гормонального фону, підтримання простати в нормальному стані, перешкоджають розвитку її захворювань.
• Фрукт рекомендують вживати, щоб запобігти простудні та вірусні захворювання, так як він нейтралізує мікроби, утримуючи вітаміни групи А і В в достатку. Також цей фрукт рекомендують дітям, особливо в період ослабленого імунітету.
• Дуже добре впливають плоди на стан вагітних: щоб запобігти або прибрати симптоми токсикозу і нудоти, рекомендують вживати по два-три фрукта в день.
• Завдяки жовчогінній і сечогінній дії персик виводить шкідливі речовини, а також зайву рідину з організму, запобігає сечокам'яній хворобі, виводить пісок з сечового міхура. Клітковина дозволяє очищати кишечник, виводити непотрібні відходи з організму.

• Поліпшується робота мозку, зміцнюється пам'ять, організм довше залишається молодим завдяки калію і фосфору, що містяться в цьому фрукті.
• Якщо вживати регулярно даний плід, то організм насититься всіма необхідними вітамінами і мікроелементами, забезпечить ними організм на тривалий період, запобігаючи розвитку авітамінозу.

Застосування в домашній косметології

Дуже популярний персик для домашнього використання в якості косметичного засобу. На його основі жінки навчилися готувати всілякі маски для обличчя.

Існує маска для зволоження шкіри, для пружності і позбавлення від зморшок, для нормалізації роботи сальних залоз.

Розглянемо найпопулярніші рецепти масок з персика з добавками для різних типів шкіри. Люди з нормальним типом шкіри можуть використовувати такі маски:

• На основі персикового соку і молока . Для її приготування необхідно видавити сік плоду і процідити, додати молоко , щоб компоненти були в рівних пропорціях. В отриманій суміші змочується серветка, краще марлева, і прикладається до обличчя на 20 хвилин. Якщо за цей час серветка підсихає, її рекомендують змочувати додатково в суміші. Робити таку маску потрібно 2 рази в тиждень: вона буде живити шкіру необхідними речовинами і зберігати її еластичність і молодість;
• На основі м'якоті персика, мигдального масла і сметани. Для її приготування необхідно взяти 2 частини м'якоті плоду без шкірки і потовкти до однорідного стану, додати 1 частина сметани і 1 частина мигдального масла. Наносити маску рекомендують на очищену шкіру шаром середньої товщини, намагаючись не залишати прогалин. Маску на обличчі витримують 10 хв, потім змивають теплою водою без використання мильних засобів. Таку маску можна робити 1 раз в тиждень, вона дозволить зволожити шкіру і буде перешкоджати розвитку зморшок.

Людям з сухим типом шкіри рекомендують використовувати такі маски:

• На основі м'якоті персика, вершків, яєчних жовтків. Для її приготування необхідно очистити 1 плід від шкірки і потовкти до отримання однорідної маси, додати 1 жовток і ще раз добре перетерти, потім додати густі, краще домашні, вершки в кількості 2 ст.л. отриману суміш нанести на шкіру обличчя і почекати 15 хв, змити теплою водою без використання мила. Маску можна робити 1-2 рази на тиждень для живлення, зволоження і запобігання старінню шкіри;
• На основі м'якоті персика і оливкового масла. Для цього слід підготувати чайну ложку м'якоті плоду і додати 1 ст.л. оливкового масла, ретельно розмішати і наносити на шкіру, витримувати 20 хв., змивати теплою водою, без мила. Така маска відмінно впорається з лущення на шкірі, зволожить її і наситить необхідними вітамінами;
• На основі соку персика, сиру і меду . Для її приготування необхідно використовувати 1 ч. л. меду , 1 ст. л. сиру і 3 ст.л. соку фрукта. Інгредієнти ретельно змішуються і наносяться на шкіру на 20 хв, після цього маску змивають теплою водою. Такий засіб допоможе нормалізувати стан шкіри, наситить її вітамінами, добре зволожить і попередить старіння. Робити таку маску можна 1 раз в тиждень.

Людям з жирним типом шкіри рекомендуються до використання такі маски:

• На основі м'якоті персика і яєчного білка. Для її приготування рекомендують очистити плід від шкірки і кісточки, перетворити м'якоть в пюре і змішати з добре збитим в піну білком. Наносити таку маску рекомендовано на попередньо очищену шкіру, щоб маска добре проникала в пори і стимулювала роботу сальних залоз. Витримувати маску необхідно 20 хвилин, потім змити водою кімнатної температури. Маску можна робити до 3 разів на тиждень, поки не отримаєте позитивний результат;
• На основі м'якоті персика і крохмалю. Для її приготування необхідно очистити плід від шкірки, вийняти кісточку і потовкти до однорідної консистенції, додати 1 ст.л. крохмалю без гірки, ретельно змішати і нанести на очищену шкіру. Витримати маску 20 хвилин і змити теплою водою. Робити таку процедуру необхідно 1-2 рази на тиждень: вона допомагає відрегулювати роботу сальних залоз і надає відбілюючу дію на шкіру.

вікові маски для шкіри - коли активно починають утворюватися зморшки, рекомендують використовувати такі маски:

• На основі м'якоті персика і аптечної ромашки . Для її приготування необхідно очистити плід від шкірки і кісточки, потовкти і додати відвар ромашки, який приготувати згідно з рецептом на упаковці. Інгредієнти ретельно змішати і нанести на шкіру. Витримувати маску слід 20 хв, потім змити теплою водою. Використовувати такий засіб рекомендують 3 рази в тиждень;
• На основі персикового соку, масла виноградних кісточок і вівсяної муки. Для її приготування необхідно видавити сік з фрукта, додати 5 крапель мала і довести до середньої густоти за допомогою вівсяної муки (знадобиться до 1 ст.л.). Наносити засіб необхідно на очищену шкіру і витримувати 20 хв.

Можлива шкода

Персик, незважаючи на свої корисні властивості , має і деякі протипоказання до застосування і може завдавати шкоди організму, якщо їх не враховувати:

1. Оксамитова шкірка на деяких сортах плодів може бути причиною алергічних реакцій у людини. Алергія може виникнути через пилку, яка накопичується на ворсинках.
2. Виходячи з того, що персик — високо цукровмісний фрукт, його можна вживати діабетикам в обмеженій кількості і під суворим контролем лікарів.
3. Якщо людина має підвищену кислотність шлунка, йому потрібно з обережністю приймати даний фрукт або зовсім виключити зі свого раціону.
4. Якщо приймати фрукт у великій кількості, то може статися розлад шлунка.

Шкода, яка може виникнути від вживання персика, безпосередньо залежить від якості і способу зберігання фрукта. Дуже часто для того, щоб зберегти персик в хорошому стані тривалий час, і тим самим продовжити термін реалізації, продавці використовують хімічні добавки, якими обробляють фрукти. Вживати такий продукт необхідно з обережністю і ретельно мити в гарячій воді, щоб позбутися від верхнього шару хімікатів, інакше його користь буде втрачена.

Таким чином, персик — дуже корисний фрукт, який має не тільки відмінні смакові якості, але і робить позитивний вплив на шкіру і організм в цілому. Важливо вживати плоди з розумом і підбирати рецепти засобів з персиком для догляду за собою відповідно до особистих потреб.