сосновий пилок: користь і застосування
Одне тільки словосполучення» пилок сосни " вже навіває думки про диво і якийсь магії. І частка правди в цьому є, адже цей продукт дійсно володіє певними цілющими властивостями, які давно вже використовуються в нетрадиційній медицині, особливо в Північному Китаї, США і Північній Європі. Як же добувають подібний екстракт і в яких ситуаціях його використовують — поговоримо детальніше.
Склад
Дивно, але такі мікроскопічні крупинки увібрали в себе велику гаму різноманітних корисних речовин. серед них:
- Вітамін А, група вітамінів В, з;
- Кальцій, магній, фосфор, калій і натрій, які стимулюють метаболізм і зміцнюють імунітет;
- Цинк, мідь, марганець, селен, залізо, без яких неможливі біохімічні процеси в організмі.
Такий різноманітний склад був створений природою з однієї простої причини. пилок - це чоловічі статеві клітини, які запилюють Жіночі для подальшого запліднення. І щоб новостворений зародок мав сили і вітаміни для росту, батьківські клітини повинні дати йому запас корисних речовин.
Корисні і лікувальні властивості
Унікальний склад соснової сировини забезпечує всебічне зміцнення імунітету, а також сприяє оздоровленню та лікуванню ряду специфічних захворювань.
Здавна було помічено, що сосна має благотворний вплив на роботу легенів. А все це завдяки сосновому нектару. Потрапляючи в легені у вигляді пилу, він блокує розташовані там рецептори, активна робота яких провокує астматичний кашель. Тому хворим на астму рекомендується гуляти в соснових борах довше.
Пилок визнаний головним ворогом найстрашнішого захворювання дихальних шляхів - туберкульозу. По суті, Соснове сировину діє як природний антибіотик, який спочатку уповільнює розмноження туберкульозної палички, а потім поступово її знищує. На ранніх стадіях хвороби лікарі призначають соснову пилок як основну складову терапії.
Цей продукт має позитивний вплив і на кровотворну систему, зміцнюючи стінки судин, очищаючи їх від зайвих жирів і холестеринових бляшок. Завдяки цьому йде активна робота по засвоєнню заліза в крові, що запобігає появі анемії. Пилок також сприяє поліпшенню згортання крові, прискорюючи процес загоєння ран.
Крім того, поліпшення процесів кровообігу відображається на процесах в малому тазу, в області передміхурової залози включно. а це для чоловіків означає профілактику простатиту і аденоми простати. у разі, якщо хвороба вже розвивається, то застосування нектару здатне припинити зростання пухлини, а потім спровокувати її поступове розсмоктування.
Такий протипухлинний ефект пилок виробляє і у випадку з раковими клітинами. Якщо людський імунітет не» бачить " хворі точки в організмі, то амінокислоти сосни відразу помічають патології і починають боротьбу з ними, не чіпаючи при цьому здорові клітини, на відміну від антибіотиків.
Вживаючи соснову сировину, страждають від діабету здатні захистити від ураження підшлункову залозу, зупинивши, таким чином, розвиток хвороби. паралельно з цим, нектар підвищує вироблення організмом природного інсуліну, сприяючи зниженню рівня цукру в крові.
При проблемах зі шлунком і печінкою також на допомогу прийде пилок. її ензими прискорюють роботу м'язів кишечника, позбавляючи від запорів, в той час як амінокислоти допомагають печінки в процесах фільтрації і виведення шлаків. А при лікуванні анорексії препарати на основі соснового нектару застосовуються для стимуляції апетиту.
Жіночі лікарі настійно рекомендують своїм пацієнткам вживати цей продукт в період клімаксу, адже він здатний не тільки нормалізувати гормональний фон, але і зберегти нерви жінки в цей нелегкий період.
Як допоміжний засіб сосновий пилок призначають при депресіях, для профілактики грипу та простудних захворювань, а також для гіпертоніків, яким необхідно нормалізувати тиск.
Застосування
У відповідності з таким широким спектром дії сосновий пилок застосовується в різних сферах і напрямках.
Для початку вона - прекрасна добавка до повсякденного раціону харчування. Цей продукт не потребує спеціальної обробки або підготовки перед вживанням. Досить просто змішати щіпку пилку з ложкою меду або розчинити її в склянці молока.
Що стосується народної медицини, то кількість корисних рецептів за участю пилку тут не перелічити. є і різні сиропи, і настоянки з відварами, які приготувати досить легко.
Серед таких рецептів - і медова суміш від бронхіту. Для її приготування беруть 1 ст.л. пилку на 1 л меду. У такій ситуації підійде і вже зацукрувався мед, розігрітий на водяній бані. Акуратно необхідно перемішати складові, а потім приймати тричі на день за півгодини до їди. Мед сам по собі-досить сильний засіб в боротьбі з патологіями дихальних шляхів, а екстракт надає йому додаткової поживності.
Є у соснової пилку і своє покликання в сфері дієтології та схуднення. Любителям сидіти на дієтах і практикувати оздоровче голодування лікарі рекомендують вживати цей нектар в процесі дієти, а особливо — в період виходу з неї. різкий перехід з голодування на вживання повсякденної їжі завдає важкого удару організму, який вже відвик від навантажень. Уберегти здоров'я від подібних стресів допоможе сосновий пилок, яка здатна забезпечити перехідний період в процесі травлення.
Активно використовують цей продукт в косметології. адже маски для обличчя на його основі:
- Розгладжують зморшки;
- Живлять шкіру корисними мікроелементами;
- Тонізують і зволожують;
- Покращують кровообіг в дермі;
- Усувають вугри і висип з шкіри.
Відзначимо, що таке харчування підійде як для жирного, так і сухого типу шкіри.
Якщо ж використовувати сосновий нектар в якості бальзаму для волосся, то вже через кілька сеансів локони стануть пишніше, здоровіше і будуть радувати свою господиню красивим сяйвом. А ось ефірні масла на основі пилку зміцнюють коріння волосся, а також здатні позбавити від лупи.
Як вживати
Найчастіше соснову пилок застосовують, просто змішавши з медом, без будь-якої додаткової обробки. чим свіже буде мед, тим більше в ньому збережеться корисних вітамінів. що стосується вже зацукрувався ласощі, то розчинити його можна на водяній бані, але не перевищуючи температуру 40 °з, інакше солодкість втратить свою поживність.
Якщо немає можливості використовувати мед, то в хід йде молоко, попередньо прокип'ячене. Змішавши рідину з пилком, дайте їм настоятися протягом доби. Після цього необхідно злити настоянку, процідивши осад, і вживати саме чистий продукт.
Якщо мова йде про дорослих хворих, то відмінно допоможуть зміцнити організм і вилікують від захворювань настоянки на спирті. їх можна застосовувати як в чистому вигляді, так і додаючи в чай.
А ось дітям для посилення ефекту давайте сосновий нектар разом з вершковим маслом або яєчним жовтком, які допоможуть ліків краще засвоїтися. Для додання суміші більш приємного смаку також використовують сметану, лимонний сік.
Як вибрати хороший продукт
Ефект від прийому соснової пилку залежить, в першу чергу, від якості продукту. Тому так важливо знати, як правильно його вибирати.
Відмінно, якщо вдасться придбати продукт прямо у пасічників. зазвичай вони пропонують пилок, залиту медом, — пергу. А багато умільці збирають цей нектар самостійно, але про це пізніше.
Якщо з місцем придбання все зрозуміло, то перейдемо безпосередньо до продукту. Якість пилку, виставленої на продаж, можна визначити за кількома критеріями:
- Якщо покупка робиться в сезон (в травні-червні), то гранули повинні бути яскравого, насиченого кольору, адже їх тільки недавно зібрали і ще не встигли висушити. Якщо розфарбування у сировини неоднотонная - не біда, а ось тьмяний, бляклий відтінок — це ознака залежаного (торішнього) товару. І в той же час, якщо ви купуєте соснову пилок восени-взимку, звертайте увагу на бліді відтінки, адже для тривалого зберігання пилок піддається сушінню, в процесі якої втрачає свій колір. У цей період яскраве розфарбування сировини повинна, навпаки, насторожити — швидше за все, подібні гранули будуть підробкою.
- Відмінно, коли є можливість помацати пилок. якісний продукт буде у вигляді крихітних (1-2 мм) гранул, який не перетворюються в пил від дотику. Якщо ж вони розминаються руками, значить, виробник погано просушив нектар або допустив потрапляння вологи до нього.
- Спробуйте понюхати сировину. свіже, воно має м'який, чарівним ароматом меду і квітів, але запах цей легкий і швидко вивітрюється.
- Якість також перевіряють на смак. хороша пилок не кисла і не солодка, в ній не відчувається явного присмаку меду. Якщо ж продукт занадто солодкий, то, швидше за все, його додатково обробляли, а якщо кислуватий — він зіпсований.
У супермаркетах, коли товар стоїть на полицях в упаковці, рідко є можливість помацати або спробувати продукт. тому в таких випадках потрібно орієнтуватися на колір, а також на такі ознаки:
- Упаковка : вона повинна бути герметичною і не допускати припливу повітря. Скляна або пластикова тара відповідає вимогам, а ось пакетів (особливо на багаторазових замках) краще уникати.
- Консистенція: чим краще і чіткіше видно крихітні гранули, тим краще. Велика кількість "борошна" (перетертої пилку) може свідчити про наявність шкідливих кліщів в продукті.
Шкода і протипоказання
Незважаючи на неаллергичность і багатий вітамінний склад соснової пилку, все ж є випадки, коли від її вживання краще утриматися.
Так, прийом нектару протипоказаний:
- Вагітним і годуючим мамам;
- Страждаючим гострим гепатитом;
- При захворюваннях нирок;
- Людям з низькою згортанням крові.
Коли і як збирати сосновий пилок
Бажаючі самостійно збирати соснову пилок можуть приступати до цього в середині травня, орієнтовно з 9 по 16 число, коли дерева цвітуть.
Звертайте увагу на такі деталі:
- Шишки мають збоку невеликі мішечки-саме в них знаходиться пилок;
- Колір шишок повинен бути жовтим;
- Шишки вже не сочаться, оскільки липкі боки означають незрілість суцвіття.
Як зберігати
Чистий готовий продукт знову розсипаємо акуратно на папері на день-другий, щоб повністю завершити процес сушіння. Потім просіваємо пилок, адже в якісному продукті не повинно бути стороннього сміття, лусочок або дерев'яної тирси.
Очищену сировину потрібно запаковувати в скляну або пластикову тару з щільно закривається кришкою і відправити на зберігання в темне, сухе місце . у відповідних умовах пилок зберігається довго, але періодично її необхідно перевіряти на вологість.
Природа подарувала людству безліч корисних рослин і компонентів, серед яких сосновий пилок займає не останнє місце. Вживаючи це чарівний засіб, можна убезпечити себе і близьких від ряду неприємностей, але ж здоров'я сім'ї — запорука щасливого життя. Тому користуйтеся дарами природи, проте не забувайте уважно підходити до питань їх збору та зберігання.